/ / Рецепт різнобарвного пирога

Рецепт різнобарвного пирога

думаєш, цей кулінарний шедевр створюється непосильними працями? печена вона набагато легше, ніж ти представив. а вид готового пирога неймовірно вражає!

такі солодощі, як цей барвистий пиріг, Відмінно підходять для будь-якого дитячого святкування, дня народження або вечірки. твої гості будуть приємно здивовані.

різнокольоровий пиріг

як приготувати райдужний пиріг

складові

  • 2 звичайні сухі суміші для випічки кексів
  • 5 харчових барвників різних кольорів
  • 5 маленьких порцій кондитерської глазурі
  • 5 шприцевальними мішечків
  • 1 штамп-формочка для ручного формування печива
  • цукрова глазур (якщо вона не входить до складу суміші для випічки, то змішай цукрову пудру з невеликою кількістю води і лимонного соку до отримання в'язкої однорідної маси)


спочатку приготуй тісто для пирога відповідно до інструкції на коробці. потім рівномірно роздягли його в 5 ємностей. до тесту в кожній ємності додай харчовий барвник і перемішати.
різнокольоровий пиріг приготування

використовуй шприцевальними мішечок, щоб наповнити форму для випічки різнобарвним тестом. форму обов'язково крій алюмінієвою фольгою. якщо немає такої можливості, то можна замість цього змастити форму жиром. дуже важливо, щоб пиріг не прилип до стінок форми, так він може підгоріти та спровокувати пожежу. заповнюй форму різнобарвним тестом так, щоб кольори дійсно добре перемішалися. не обмежується свого внутрішнього художника - дай собі свободу творити!

різнокольоровий пиріг приготування

коли форма повністю заповнена тестом, постав її в духовку випікатися.

різнокольоровий пиріг приготування

нехай пиріг охолоне після випікання. потім порежь його на шматочки і поклади їх в морозилку на одну годину. вони повинні стати твердими.

різнокольоровий пиріг приготування

після цього за допомогою формочок виріж цифри на всіх шматочках і відправ їх в морозилку.

різнокольоровий пиріг приготування

тепер заміси інше тісто, дотримуючись інструкції, ічастиною його крій дно приготовленої форми для випічки (також попередньо крій форму фольгою або жиром). залишки тіста перелий у великій шприцевальними мішок.

різнокольоровий пиріг приготування

заморожені цифри розмісти в вертикальному положенні на дні форми так, щоб кожна цифра щільно прилягала одна до іншої. залишок тіста рівномірно розподіли поверх вирізаних циферок в формі.

різнокольоровий пиріг приготування

дуже важливо зробити позначку про напрямок цифр, наприклад, загнув краю фольги по кутах форми для випічки. зроби це, щоб після правильно нарізати пиріг.

різнокольоровий пиріг приготування

крій цифри тестом таким чином, щоб їх краї не проступали.

різнокольоровий пиріг приготування

випікати пиріг в духовці при температурі 160градусів. через 40 хвилин знизь температуру до 90 градусів. в цілому, його потрібно піч 70-90 хвилин. як перевірити, чи готовий пиріг? спробуй його проколоти зубочисткою: якщо на ній не залишається тесту - він готовий.

різнокольоровий пиріг приготування

тепер потрібно зрізати верхню частину пирога. можна також виконати цю процедуру з нижньою частиною, але не обов'язково.

різнокольоровий пиріг приготування

крій пиріг дуже тонким шаром кислуватою цукрової глазурі.

різнокольоровий пиріг приготування

далі глазур сумішей з барвниками і скрути її вдовгі ковбаски. з усіх ковбасок, крім фіолетовою, зроби одну, по черзі вмішуючи кожну. будь уважний: змішуй ці ковбаски, але не дуже сильно, щоб не вийшла маса темного кольору.

різнокольоровий пиріг приготування

потім розкачай цю велику різнобарвну ковбаску в один тонкий пласт.

різнокольоровий пиріг приготування

повністю крій пиріг пластом райдужної глазурі і по всій довжині пирога внизу приліпи фіолетову ковбаску, що і буде завершальним етапом приготування.

різнокольоровий пиріг приготування

в кінцевому підсумку, так буде виглядати твій кулінарний шедевр. витвір мистецтва! Знаю я, що 5-річний іменинник ще довго буде згадувати цей день народження!

різнокольоровий пиріг

звичайно, потрібно попрацювати: спекти два пирога, щоб в кінцевому рахунку зробити з них один. але якщо ти використовуєш солодку суміш для випічки, То це буде коштувати тобі мінімум зусиль. до того ж, цей пиріг виглядає настільки чудово, що ти здивуєш всіх!

поділися цим рецептом зі своїми друзями. такий яскравий пиріг зробить найпрекрасніший день в році ще солодшим!

схоже: