/ / Рецепт пишних млинців

Рецепт пишних млинців

думаєш, справжні млинці повинні бути неймовірно тонкими і ажурними? я теж так вважала, поки не спробувала ці чудові пишні млинці. по консистенції вони немов пух, наповненіповітрям, дуже ніжні. а ще виглядають привабливо - рум'яна кірочка викликає апетит моментально. я відразу ж зажадала рецепт цих чарівних млинців і вони стали завсідниками на моїй кухні. спробуй приготувати їх - отримаєш масу задоволення.

млинці

млинці

складові

  • 140 г борошна
  • 200 мл молока
  • 1 яйце
  • 1 ч. Л. розпушувача
  • 1/6 ч. Л. соди (на кінчику ножа)
  • 40 г вершкового масла
  • цукор 30 г
  • дрібка солі

приготування

  1. для початку сумішей борошно, цукор, розпушувач, соду і сіль.
    приготування млинців
  2. яйце збивати приблизно 3 хвилини, щоб вийшла піна. додай молоко і перемішати.
    приготування млинців
  3. масло розтопити і даси тісто, також перемішати.
    приготування млинців
  4. виливай невеликі порції тесту на сковороду.
    приготування млинців
  5. якщо млинці не пристають, то змащувати маслом додатково сковороду не треба, якщо пристають - злегка змасти її. випікати кожен млинець приблизно по 2-3 хвилини з кожного боку.
    приготування млинців

    приготування млинців

    чудо-млинці готові! мені здається, вони досконалі. і гостей такими можна порадувати, і приготувати для домашніх. ці млинці виходять відмінно у всіх, готуй сміливо! подавати їх можна з джемом, медом, вершковим кремом, арахісовим маслом, шоколадною помадкою, фруктами ... експериментуй безупинно.

    млинці

такі млинці можуть спокусити будь-якого зістрибнутиз дієти, тому будь обережний - не йшли їх худне друзям. інших же можеш порадувати цим шалено смачним і легким рецептом пишних млинців на молоці!

схоже: