/ / Рецепт сирників

рецепт сирників

в приготуванні сирників існує одна проблема - кількість борошна. якщо додати її занадто багато, вони вийдуть тугими, як хокейні шайби. якщо борошна буде занадто мало, сирники розтечуться по сковорідці. "так просто!" підготував для тебе рецепт ідеальних сирників.

ідеальні сирники

складові

  • 600 г сиру
  • 1 яйце
  • дрібка солі
  • 100-150 г цукру
  • 2 ст. л. борошна

приготування

  1. перемішати всі інгредієнти.
  2. сирники

    сирники

  3. мокрими руками скачай кульки з приготовленої маси.
  4. їх повинно вийти близько 13. обваляй в борошні і струси зайву.
  5. сирники

  6. присмажуватися сирники на розпеченій сковорідці на середньому вогні.
  7. сирники

  8. коли одна сторона зарум'яниться, перевертай на іншу і накривай кришкою.
  9. сирники

  10. знімай зі сковороди і викладай на паперовий рушник, щоб прибрати зайве соняшникову олію.

смачного!

от і все. ідеальні сирники приготувати зовсім не складно. вони не тільки порадують твою сім'ю своїм смаком, ще це блюдо дуже корисно, адже в його складі є багатий кальцієм сир.

сподобався рецепт? поділися ним зі своїми друзями!

схоже: