/ / Домашня карамель

Домашня карамель

смак карамелі неповторний. жодна солодкість не має настільки ніжним, ароматним і насиченим смаком. приготуй таку карамель будинку.

зробити це зовсім не складно, а вийдедуже поживний десерт, який тане в роті. до того ж, для карамелі по-домашньому потрібні тільки натуральні продукти, вона готується на основі молока. ніяких шкідливих добавок для твого організму. приступай до приготування цієї смакоти!

домашня карамель

складові

  • 1-2 л молока
  • 3 ст. цукру
  • 1 ст. сухого молока
  • 100 г вершкового масла

приготування

  1. для початку сумішей всі інгредієнти, за винятком вершкового масла.
  2. масу виклади в каструлю і вари, постійно помішуючи, на мінімальному вогні. вари до тих пір, поки солодка маса не придбає коричневий відтінок.
  3. як тільки маса стане коричневою, додай в неї вершкового масла і вари вже до стану повної готовності.

на приготування карамелі піде приблизно півтори години часу. якщо варити менше зазначеного часу, то вийде не карамель, а варене згущене молоко. в разі ж, якщо переварити карамель - вийдуть іриски. що теж досить непогано!

карамель

якщо тобі відразу ж захотілося піти готувати таку карамель - тут немає нічого дивного, цей рецепт такий простий і надихаючий. поділися ним з друзями, насолодитися карамеллю повинні все!

схоже: