/ / Пампушки «Малятка»

Пампушки «Малятка»

якщо тобі набридли одноманітні сніданки, порадуй своїх рідних пампушками «малятами». їх приготування не займе у тебе багато часу та й грошей багато не потрібно, адже вони робляться з підручних інгредієнтів.

додавши трохи уяви, ти можеш експериментувати з їх формою. подавати такі пампушки можна гарячими, холодними і підігрівати на наступний день, якщо вони, звичайно, вціліють.

пампушки малятка

пампушки «малятка»

складові

  • 250 г кефіру
  • 5 ст. л. цукру
  • 1 ч. Л. соди
  • 1/2 ч. Л. солі
  • 2 ст. л. рослинного масла
  • 1 яйце
  • 4 ст. борошна
  • 1 пакетик ваніліну

приготування

  1. з самого початку необхідно просіяти борошно разом з ваніліном.
  2. потім змішай кефір разом з содою і дай їм постояти 10 хвилин.
    пампушки малятка
  3. збий яйце з сіллю і цукром і додай рослинне масло. ретельно перемішати.
    пампушки малятка
  4. з'єднай яєчну суміш з кефіром і акуратно сумішей.
    пампушки малятка
  5. потроху додавай борошно і розмішуй. борошна може піти трохи менше або більше.
    пампушки малятка
  6. тісто не повинно липнути до рук. якщо це відбувається, змасти його рослинним маслом.
  7. робочу поверхню присипаючи борошном, розкачай тістотовщиною приблизно 2 см. виріж фігурки формочками. якщо формочок немає, склянкою виріж гуртки і зроби надрізи з 4 сторін, не доходячи до середини. в процесі смаження вийдуть квіточки.
    пампушки малятка
  8. обсмажуй на рослинній олії з 2 сторін, як оладки. особливо смачно їсти такі пампушки зі сметаною, а також з джемами, варенням, повидлом.
    пампушки малятка

швидко і просто! якщо в будинку закінчився хліб, зроби такі пампушки. їх приготування займе у тебе менше часу, ніж похід у магазин. порадуй свою родину такою чудовою альтернативою млинців і оладок!

і обов'язково розкажи своїм друзям про це рецепті!

схоже: