/ / Піца з овочами

Піца з овочами

піца - напевно найпоширеніший продукт італійської кухні. це блюдо можна спробувати практично в будь-якій країні світу, але вона всюди різна. піца міцно закріпилася в нашому меню.

існує величезна кількість різноманітних видів цієї страви. сьогодні ми пропонуємо тобі приготувати овочеву піцу, яка не залишить тебе байдужим. вона стане твоїм улюбленим видом цього італійського блюда.

піца з овочами

піца

складові

  • 500 г борошна
  • 1 / 2-1 ст. води
  • 100 г вершкового масла
  • щіпка цукру
  • дрібка солі
  • 4 помідори
  • 2 баклажана
  • 1 болгарський перець
  • 2 цукіні
  • 300 г сиру
  • 200 г сметани
  • 1 ст. л. рослинного масла
  • 1 ч. Л. куркуми
  • 3 ст. л. прованських трав

приготування

  1. підготуй все інгредієнти.
  2. розкачай тісто для основи і постав її в духовку на 15-20 хвилин.
    піца
  3. приготування соусу. його можна приготувати заздалегідь, але дуже важливо, щоб до моменту заливання він був гарячим, значить потім його потрібно буде нагріти. змішай інгредієнти (200 г сметани, 1 ст. л. рослинного масла, 1 ч. л. куркуми, 3 ст. л. суміші «прованські трави») і вари 2-3 хвилини.
    піца
  4. обсмажити кабачки.
    піца
  5. обсмажити баклажани на олії до золотистої скоринки.
    піца
  6. дістань з духовки основу і змасти її соусом. виклади зверху кабачки і баклажани.
    піца
  7. посип болгарським перцем.
    піца
  8. полів соусом і постав в духовку на 5-7 хвилин.
  9. дістань з духовки і виклади зверху помідори.
    піца
  10. полів соусом.
    піца
  11. посип сиром.
    піца
  12. запікай кілька хвилин в духовці.

всі зусилля, пов'язані з приготуванням цієї піци, стоять результату. такий смачної піци ти ще не пробував! спробуй приготувати цей кулінарний шедевр і поділися цим рецептом з друзями!

схоже: