/ / Рецепти з буряком

Рецепти з буряком

печінку - це важливий орган, який фільтрує і очищаєкров. вона допомагає організму правильно функціонувати. людина повинна стежити за продуктами харчування, які споживає, щоб в роботі печінки не траплялося збоїв.

радимо тобі ввести в свій раціон буряк. буряк - це цінний джерело вітамінів (Групи р, ст, с), мінеральних речовин (йоду, магнію, калію. Кальцію) і біофлавоноїдів.

ці речовини, а також клітковина, якої багато в буряках, допомагають очистити організм від токсинів. крім того, буряк дуже смачна. "так просто!" зібрав для тебе 5 кращих рецептів з буряка, які поліпшать роботу і стан твоєї печінки і не тільки!

корисний весняний салат

весняний салат

складові

  • 3 буряка
  • половина червоної капусти, нашаткованої
  • 2 стебла селери, нарізаного шматочками
  • 1 невеликий огірок, порізаний соломкою
  • 1 невелика зелене яблуко, дрібно нарізане
  • 2 ст. л. яблучного оцту
  • кінза
  • сік 1 або 2 лимонів
  • морська сіль і мелений перець (за бажанням)
  • 1 ч. Л. порошку кмину (за бажанням)

приготування

  1. скип'яти воду в каструльці, потім поклади в неї буряки. нехай варитися протягом 10 хвилин.
  2. коли буряк звариться й охолоне, очисти і наріж її соломкою.
  3. потім змішай всі інгредієнти, які вказані вище.
  4. додай сіль і перець за смаком. також можна додати порошок кмину для аромату.

смачний смузі з буряка

смузі з буряка

складові

  • 1 невеликий буряк (мита, очищена і дрібно нарізана)
  • 5 ягід полуниці
  • 2 заморожених банана
  • 3 фініка (замочити в фільтрованої воді на ніч)
  • 1 ст. л. борошна
  • 2 чорносливу (замочити чорнослив в фільтрованої воді на ніч)
  • 1 ст. мигдалевого молока

приготування

  1. змішай нарізану буряк з 3 столовими ложками мигдалевого молока, потім додай всі інші інгредієнти.
  2. в процесі додавання повільно перемішуй до отримання однорідної маси.

апетитні бурякові чіпси

бурякові чіпси

складові

  • 3 буряка (будь-якого сорту)
  • кокосове масло (розтоплене)
  • сіль за смаком

приготування

  1. добре розігрій духовку.
  2. тонко наріж буряк кружечками. помісти її в велику миску і полів кокосовим маслом, потім перемішати.
  3. на деко поклади пергаментний папір і розподіли буряк на ній рівномірно.
  4. випікати протягом 20 хвилин.
  5. дістань деко, переверни буряк іншою стороною і випікати ще 15 хвилин.

простий суп з буряка

суп з буряка

складові

  • 2 буряки, очищені і нарізані великими шматочками
  • 1 велика морква, очищена і нарізана
  • 4 ст. води
  • 1/2 чашки нарізаної цибулі
  • 1/4 чашки кінзи
  • 1 зубчик часнику
  • 3 ст. л. несолодкого тертого кокосового горіха
  • 1/2 ст. л. кокосового масла
  • 1/2 ч. Л. морської солі
  • 1/4 ч. Л. свежемолотого перцю

приготування

  1. додай всі інгредієнти у велику каструлю. доведи до кипіння, потім зменш вогонь, накрий кришкою і вари протягом 25 хвилин, поки буряк не стане м'якою.
  2. висип отриману суміш в блендер, включи його і чекай до тих пір, поки не вийде однорідна маса.
  3. поклади в холодильник на 6 годин.
  4. можеш прикрасити суп тертим кокосовим горіхом.

вітамінізований буряковий сік

буряковий сік

складові

  • 3 листа капусти
  • 1 невеликий лимон, очищений
  • 1 корінь імбиру, очищений
  • 1 великий огірок, неочищений
  • 1 яблуко, очищене
  • 1 невеликий буряк, очищена

приготування

  1. вимий ретельно все продукти і поріж, якщо необхідно.
  2. додай всі інгредієнти в соковижималку.

смачні і корисні напої і страви з буряка не тільки порадують тебе своїми смаковими якостями, але і зміцнять твій імунітет і поліпшать здоров'я печінки. також їх зовсім не складно готувати. спробуй!

поділися цими корисними рецептами зі своїми друзями!

схоже: