/ / Сирний десерт з фруктами

Сирний десерт з фруктами

сиркові десерти відрізняються особливим ніжним смаком. навіть той, хто терпіти не може сир, не відмовиться від такої солодощі. сир і фрукти - чудове поєднання, а якщо додати желатинову основу, в результаті вийде неймовірно вдале блюдо.

натуральні продукти, високий вміст білка в сирі і невелика кількість цукру роблять десерт дієтичним. для дитини такий сирний торт-желе стане улюбленим. готується це диво легко, переконайся на власному досвіді.

сирний торт-желе

сирний десерт

складові

  • 300 г сиру
  • 150 г сметани
  • 2 ст. л. цукру
  • 1 ст. л. желатину
  • 1 апельсин
  • 1 банан
  • 1 ківі

приготування

  1. змішай сир, сметану і цукор. збий масу блендером.
  2. розведи желатин в 100 мл гарячої води, дай йому повністю розчинитися.
  3. наріж фрукти акуратними красивими шматочками.
  4. змішай воду з желатином і сирну суміш.
  5. підготуй зручну посуд і виклади в ній десертшарами - шар фруктів, потім - сирний шар. кількість шарів залежить від того, скільки фруктів ти хочеш додати в десерт. більше фруктів - більше шарів.
  6. постав десерт на півгодини в холодильник. ти будеш в екстазі від того, що у тебе вийшло!

вибравши красиві келихи для цього десерту, ти зможеш приготувати його навіть до святкового столу. експериментуй зі смаками - сир добре поєднується з багатьма фруктами. якщо додати в сирний десерт трохи лимонної або апельсинової цедри, він буде надзвичайно ароматним.

поділися рецептом сирного десерту з друзями, нагадай їм про літо!

схоже: