/ / Десерти в мікрохвильовці за 2 хвилини

Десерти в мікрохвильовці за 2 хвилини

напевно ти чув про новий кулінарному тренді - десертах в гуртках. з кожним днем ​​все більше людей в світі віддаютьперевагу саме цих ласощів. все просто: такі десерти виходять шалено смачними, а приготувати їх зможе кожен. адже, в середньому, щоб зробити такий кулінарний шедевр, буде потрібно не більше двох хвилин! да-да, ти не дочув, всього 2 хвилини - і райська насолода готове.

багатьох скептиків бентежить приготування саме в мікрохвильовці. але не переживай - жоден з цих десертів НЕпоступається мафіни, кексів та пирогів, приготованим в духовці. тим більше що готується все з натуральних інгредієнтів, ніякої хімії. в наш бурхливий вік таке швидке і смачне кулінарне рішення - справжня знахідка. візьми на замітку!

подвійне лимонне насолоду

лимонний кекс

складові

  • 20 г вершкового масла
  • 2 ст. л. борошна
  • 3 ст. л. цукру
  • 1 яйце
  • 1/4 ч. Л. розпушувача для тіста
  • сік і цедра 1/2 лимона

приготування

  1. спершу розтопи вершкове масло. змішай всі сухі інгредієнти. в отриману суміш додай яйце, ретельно перемішати.
  2. потім додай лимонний сік і цедру, перемішати. виклади тісто в кружку (стеж за тим, щоб гуртка була заповнена тестом на 2/3).
  3. постав десерт в мікрохвильовку приблизно на3 хвилини при потужності 800 пн. готовий десерт їси прямо з кружки теплим. можна також подати його з глазур'ю. для її приготування сумішей 1 ст. л. лимонного соку і 100 г цукру.

лаймовий кекс в гуртку всього за хвилину

лаймовий кекс

складові

  • 4 ст. л. борошна
  • 1/4 ч. Л. розпушувача
  • 2 ч. Л. цукру
  • 3 ст. л. знежиреного молока
  • 1/2 ст. л. рослинного масла
  • 1/2 ст. л. цедри лайма

приготування

  1. всі інгредієнти, крім цедри, змішай у великійтермостійкої гуртку. збивати інгредієнти, поки тісто не стане гладким (переконайся в тому, що немає грудочок). ретельно перемішати все до однорідної маси, потім додай цедру лайма.
  2. помести отриману суміш в гуртку в мікрохвильовку на 1 хвилину. коли верх кексу стане сухим - десерт готовий.
  3. перед подачею можеш посипати смакоту залишилася цедрою лайма, а також кокосовою стружкою.

шоколадний торт з солоною карамеллю

шоколадний торт фото

складові

  • 4 ст. л. борошна
  • 4 ст. л. цукру
  • 3 ст. л. несолодкого какао-порошку
  • 1/4 ч. Л. розпушувача для тіста
  • 1/4 ч. Л. солі
  • 1 яйце
  • 3 ст. л. молока
  • 1 ст. л. рослинного масла
  • 2 ст. л. солоної карамелі

приготування

  1. в невелику миску додай борошно, цукор, какао, розпушувач, сіль, яйце, молоко і рослинне масло. все змішай до утворення однорідної маси.
  2. потім вилий суміш у звичайну великий кухоль. додай сюди пару ложок солоної карамелі. для приготування солоної карамелі тобі знадобляться цукровий пісок, лимонний сік, вершки і щіпка солі. спочатку розтопити цукровий пісок на сковороді, додай туди краплю лимонного соку і 3 краплі води. підігріті вершки даси до цукру на сковорідку, потім зніми все з вогню і гарненько розмішати. додай сіль за смаком і дай суміші охолонути.
  3. відправ кухоль з тестом в мікрохвильовку на 90 секунд.

яблучний кекс з корицею

яблучний кекс

складові

  • 3 ст. л. борошна
  • 1 ст. л. цукру
  • щіпка кориці
  • щіпка розпушувача
  • 1 ст. л. яблучного пюре
  • 1/2 ст. л. рослинного масла
  • 1/2 ст. л. молока
  • щіпка ваніліну

інгредієнти для глазурі

  • 1 ст. л. вершкового сиру
  • 2 ст. л. цукрової пудри
  • 1 ч. Л. молока

приготування

  1. спочатку тобі знадобиться приготувати глазур. для цього просто сумішей виделкою все інгредієнти для її приготування до утворення однорідної кремоподібної маси. відклади отриману суміш в сторону.
  2. потім приготуй тісто для кексу. спочатку змішай всі сухі інгредієнти, після додай яблучне пюре і все гарненько перемішати. потім додай все решту складових.
  3. виклади тісто в кухоль і відправ в мікрохвильовку, в якій виставлено високий режим, приблизно на 45-60 секунд. безпосередньо перед подачею потрібно полити десерт вершкової глазур'ю.

виявляється, і в мікрохвильовці теж можливо зробити кулінарні шедеври. тепер уже не будеш виправдуватися, що немаєчасу, щоб балувати себе домашніми десертами: 2 хвилини знайдеться навіть у самих зайнятих і ледачих. а з такими рецептами хоч кожен день зможеш влаштовувати собі свято. перевір!

не забудь поділитися цими рецептами з іншими - це те, що вони шукали!

схоже: