/ / Національні страви різних країн

Національні страви різних країн

національне блюдо будь-якої країни - це невід'ємна частина його культури, яка формувалася століттями або навіть століттями.

складно адже уявити росію без щей або Грузію без хачапурі. тому, відвідуючи різні країни, необхідно пробувати і національні страви цих країн. це дозволить тобі не тільки повністю зануритися в культуру країни, а й привезти додому кілька цікавих рецептів.

національні страви

  1. хорватія: пажський сир
    знаменитий пажський сир готують з овечого молока на острові паг.
  2. пажський сир

  3. італія: піца
    класична піца готується з дуже тонкого тіста. в якості начинки виступають помідори, моцарелла, і різноманітні м'ясні продукти, приправляють блюдо базиліком.
  4. піца

  5. китай: сяо лонг бао
    це пельмені, які плавають в супі. формою вони нагадують хінкалі, а роблять їх з різних сортів м'яса і готують на пару в спеціальних бамбукових кошиках.
  6. сяо лонг бао

  7. індію: курка тандури
    це блюдо складається з шматочків курятини, які маринують в йогурті і спеціях. запікають курку тандури на великому вогні в глиняній печі, а подають страву з овочами і рисом.
  8. курка тандури

  9. канада: путин
    це неймовірно калорійне блюдо складається з картоплі фрі, сиру і спеціально приготованого соусу.
  10. Путін

  11. бельгія: мідії з картоплею фрі
    мідії можуть бути приготовлені різними способами, а подають їх з солоним хрусткою картоплею і запивають холодним бельгійським пивом.
  12. мідії з картоплею фрі

  13. австрія: віденський шніцель
    це тонкий шматок відбитої телятини в паніровці, який підсмажують до золотисто-коричневого кольору у великій кількості жиру або вершкового масла і подають з картоплею або рисом.
  14. віденський шніцель

  15. аргентина: Асад
    це м'ясо, приготоване на вугіллі, которе подають з хлібом, салатом, соусом чімічуррі і червоним вином.
  16. Асад

  17. бразилія: фейжоада
    фейжоада складається з чорної квасолі, запеченої свинини, яловичини, спецій і борошна маніоки. її подають з рисом, капустою, скибочками апельсина і гострим соусом.
  18. фейжоада

  19. австралія: пиріг-поплавок
    це м'ясний пиріг, який плаває в тарілці з густим гороховим супом.
  20. пиріг-поплавок

  21. Єгипет: молохея
    Молох готують з листя Молох (овоч з гіркуватим смаком), які відокремлюють від стебел, рубають і варять в бульйоні з коріандром і часником. подають страву з куркою або м'ясом.
  22. молохея

  23. англія: ростбіф з йоркширським пудингом
    це смажена яловичина з «капає» пудингом.
  24. ростбіф з йоркширським пудингом

  25. грузія: хачапурі
    напевно всі знають цю соковиту тягучу корж з начинкою з сиру або яйця.
  26. хачапурі

  27. Малайзія: насі Лемак
    це блюдо складається з рису, приготованого в кокосовому молоці з шматочками листя пандануса. а подають його загорнутим в листя банана з соусом самбал, анчоусами, арахісом і вареним яйцем.
  28. насі Лемак

  29. нідерланди: оселедець
    голландці обожнюють їсти оселедець зі свіжою булочкою і подрібненою цибулею.
  30. оселедець

  31. индонезия: пиріг теранг булан
    це блюдо представляє з себе солодкий пиріг у формі півкола, начинений шоколадною крихтою, тертим сиром, шматочками арахісу і навіть бананів.
  32. пиріг теранг булан

  33. саудівська аравия: касба
    Касба готують з рису з додаванням великої кількості спецій - гвоздики, кардамону, шафрану, кориці, перцю, мускатного горіха і лаврового листа, а подають з м'ясом і овочами.
  34. касба

  35. японія: кацудон
    це тонка свиняча відбивна з яйцем, яку кладуть зверху в чашу з рисом.
  36. кацудон

  37. мексика: соус молі
    це соус складається з близько 100 інгредієнтів, а готують його досить довго - іноді по кілька днів.
  38. соус молі

  39. Норвегія: ракфіск
    це форель, яку спочатку солять, залишають бродити на кілька місяців, а потім подають з цибулею і сметаною.
  40. ракфіск

  41. Філіппіни: АДОБО
    це шматочки курки або свинини, які гасять в суміші соєвого соусу і оцту. також сюди додають перець, часник і лавровий лист.
  42. АДОБО

  43. Португалія: франсезінья
    це сендвіч, який складається з двох квадратнихшматочків білого хліба, між якими знаходиться шматок м'яса, скибочку шинки, фарширований оливками, і ковбаса. його покривають плавленим сиром і кладуть в тарілку з томатним соусом.
  44. франсезінья

  45. Україна: вареники
    вареники зазвичай готують з начинкою з картоплі, сиру, капусти або м'яса, а до них подають підсмажене сало з цибулею і сметану.
  46. вареники

  47. румунія: сармале
    це блюдо схоже на голубці. готують його з м'ясного фаршу з рисом, який запікають у дрібних солоних капустяних або виноградному листі.
  48. сармале

  49. росія: щі
    росіяни із задоволенням пригостять іноземця тарілочкою смачних і ситних щей.
  50. щі

  51. шотландия: копчений лосось
    його подають на грінках з хліба з маслом або сирно-сирної пастою.
  52. копчений лосось

  53. словакия: бринзові галушки
    це маленькі картопляні галушки, заправлені м'яким сиром і беконом.
  54. бринзові галушки

  55. Словенія: Краньська ковбаса
    це невеликі ковбаски зі свинини, в які додають сіль, перець, воду і часник.
  56. Краньська ковбаса

  57. ПАР: білтонг
    це в'ялене яловиче м'ясо, яке маринують з різними спеціями.
  58. білтонг

  59. південна корея: панчхан
    панчхан - безліч закусок і салатів, які подають до основної страви і рису: кімчхи, намул, чон ...
  60. панчхан

  61. іспанія: хамон іберіко
    це шинка з особливої ​​породи іберійських свиней, яких тримають на спеціальній жолудевого дієті. м'ясо солять, а потім сушать у добре провітрюваних підвалах.
  62. хамон іберіко

  63. ОАЕ: шаурма
    в ОАЕ це блюдо готують з піти, начиненою шматочками смаженого м'яса різних сортів і овочів. в якості заправки використовується тахини, хумус або гострий соус.
  64. шаурма

  65. венесуела: пабелльон кріоліті
    це блюдо готують з рубаної яловичини, рису, чорних бобів і сиру.
  66. пабелльон кріоліті

  67. сша: гамбургер
    до гамбургеру американці рекомендують взяти молочний коктейль і картоплю фрі.
  68. гамбургер

ці страви виглядають так апетитно, що я вже хочу потрапити в усі ці країни. в яку б тебе країну ні занесло, не забувай питати про місцеве національному блюді і пробувати його на смак!

схоже: