/ / Запіканка без борошна і манки

Запіканка без борошна і манки

ця ніжна сирна запіканка - ідеальний десерт для тих, хто обожнює солодке і не любить морочитися з приготуванням. в магазині такої смакоти ти точно не купиш.

а вдома, витративши всього півгодини, ти зможеш з підручних інгредієнтів приготувати це диво кулінарного мистецтва. незважаючи на відсутність борошна, запіканка виходить повітрям і просто тане в роті.

запіканка з сиру

складові

  • 500 г сиру
  • 4 яйця
  • 6 ст. л. цукру
  • 2 ст. л. сметани з жирністю 20%
  • 2 ст. л. крохмалю
  • 10 г ваніліну
  • родзинки і сухофрукти (за бажанням і смаком)

  1. збий сир, жовтки, цукор, сметану, крохмаль і ванілін в мисці.
  2. візьми другу миску і добре збий в ній білки.
  3. змішай сирну масу з білками.
  4. за бажанням додай родзинки або інші сухофрукти.
  5. виклади масу в форму, попередньо застелену папером для випікання і змащену вершковим маслом.
  6. постав у духовку і випікати при 180-200 ºc ​​приблизно 30-40 хвилин.

апетитна запіканка готова! її можна прикрасити за бажанням малиновим варенням і горішками!

поділися з друзями рецептом цього найніжнішого десерту!

схоже: