/ / Мандариновий морозиво

мандаринове морозиво

воістину краще літні ласощі - це морозиво. воно відмінно охолоджує в спеку, а його смак припаде до душі багатьом ласунам. чому б не приготувати цей десерт самостійно? зробити морозиво в домашніх умовах неймовірно просто. для цього тобі не знадобляться ніякі незвичайні інгредієнти і пристосування. процес підготовки до заморожування дуже швидкий.

ми пропонуємо тобі дізнатися рецепт апетитного мандаринового морозива з кислинкою. витрать трохи свого часу, приготуй прохолодне ласощі для всієї родини. також можна поекспериментувати і зробити таким же способом апельсинове, грейпфрутовий і ягідне морозиво.

мандаринове морозиво

мандаринове морозиво

тобі знадобиться

  • 8 мандаринів (250 г)
  • 400 г сметани з жирністю 20%
  • 1 банка згущеного молока

приготування

  1. очисти солодкі мандарини, роздягли їх на часточки і подрібни в блендері протягом 2 хвилин.
    мандаринове морозиво
  2. обов'язково протри мандаринове пюре через сито. це робиться, щоб позбутися від шкірки.
    мандаринове морозиво
  3. змішай в блендері сметану, згущене молоко і мандариновий сік-пюре. приблизний час - 2-3 хвилини.
    мандаринове морозиво
  4. маса для морозива готова. вилий її в пластиковий контейнер і постав в морозильну камеру. щогодини діставай морозиво і перемішуй інтенсивно, можна за допомогою блендера, протягом 30 секунд. коли після чергового збивання маса стане густою і тягучою, постав її заморожувати остаточно на 4 години.
    мандаринове морозиво
  5. подавати такий десерт можна з мандариновий сиропом. вичави сік з декількох мандаринів і прогрій на невеликому вогні з 2 ч. л. цукру до утворення густої консистенції. потім остуди.

оригінальне мандаринове морозиво готове. цей десерт стане справжнім порятунком жарким літом.

приготуй сам і поділися рецептом з друзями!

схоже: