/ / Шоколадний пудинг

шоколадний пудинг

шоколадний пудинг - це один з найкращих десертів, який обожнюютьбагато дорослих і дітей. він має такий ніжний, м'який і приємний смак, що складно передати словами. пудинг - це не тільки апетитне солодка страва, але ще і дуже легке в приготуванні. він нічим не поступається ресторанним десертів і не містить при цьому канцерогенів. домашнє - завжди смачніше.

шоколадний пудинг

шоколадний пудинг

складові

  • 1 л молока
  • 1 ст. л. борошна
  • 2 ст. л. крохмалю
  • 1/2 ст. вершків
  • 3 ст. л. какао
  • 1 ст. цукру (можна менше)
  • 1 яєчний жовток

приготування

  1. додай в молоко вершки і збий. сюди ж втрутився яєчний жовток. потім, поступово розмішуючи, всипати цукор, крохмаль, просіяне борошно і какао.
  2. постав суміш на середній вогонь на 15 хвилин, весь час помішуючи. коли пудинг почне загусати, вимкни конфорку.
  3. готовий пудинг розлий по стаканчиках або креманках. дай охолонути, а потім постав в холодильник мінімум на 2,5 години.

такий шоколадний пудинг відмінно поєднується з млинцями, кексами, слойки, пряниками, фруктовими або ягідними пирогами. а також є чудовим самостійним десертом.

поділися з друзями цим чудовим рецептом швидкого десерту для всієї родини!

схоже: