/ / Печиво «Горішки»

Печиво «Горішки»

«Горішки» - ласощі, смак якого знайомий кожному ще здитинства. мами і бабусі готували його на плиті у важкій круглій формі з довгою ручкою. печиво виходило соковитим, маслянистим і розсипчастим. сьогодні «горішки» можна знайти на прилавках більшості магазинів, але ті, хто пробував це ласощі, приготоване вдома, підтвердить, що магазинне печиво з ним не зрівняється! тому "так просто!" підготував для тебе простий рецепт приготування домашніх «горішків».

печиво «горішки»

інгредієнти для тесту

  • 1,5 ст. борошна
  • 70 г вершкового масла
  • 3 ст. л. цукру
  • 1 яйце
  • 1/3 ч. Л. розпушувача
  • сіль

для начинки

  • 1 банка вареного згущеного молока

приготування

  1. збий яйце віночком разом з цукром, поки цукор не розчиниться.
  2. печиво горішки

  3. розтопити вершкове масло і дай йому трохи охолонути. додай його до яєць, постійно помішуючи. борошно просій разом з розпушувачем і дрібкою солі. додай борошно до яєчно-масляної суміші і замісити тісто.
  4. роздягли тісто на невеликі однакові шматочки і скачай кульки розміром з черешню. форму розігрій і випікати печиво порціями на невеликому вогні з двох сторін.
  5. печиво горішки

  6. з заготовок печива зріж надлишки, подрібни їх і додай до згущеному молоці. отриманим кремом начини половинки горішків і з'єднай їх попарно.

печиво горішки

печиво горішки

це печиво готується дуже просто і припаде до смаку всім! приготуй ці ласощі для своїх близьких, нехай вони згадають його чарівний смак! і розкажи своїм друзям про це рецепті!

схоже: