/ / Хліб зі шпинатом

Хліб зі шпинатом

всі ми звикли в основному є білий і чорний хліб. але на цьому різноманітність не закінчується! пропонуємо тобі звернути увагу на зелений хліб. Не лякайтеся - просто його виготовляють з додаванням свіжого шпинату.

рецепт сам по собі нескладний, а хліб виходить запашним, м'яким і апетитним. також він набагато корисніше того, що продається в магазині!

хліб з шпинатом

складові

  • 400 г борошна
  • 150 г борошна грубого помелу
  • 200 г свіжого шпинату
  • 100 г вершкового масла
  • 1 яйце
  • 1 пакетик сухих дріжджів
  • 250 мл молока
  • 1/2 ч. Л. солі
  • 2 ч. Л. меду

приготування

  1. добре промий листя шпинату і поклади їх в блендер.
  2. рецепт хліба зі шпинатом

  3. потім додай трохи солі, яйце, молоко і мед. тепер сумішей все це на середній швидкості до стану пюре.
  4. рецепт хліба зі шпинатом

  5. у великій мисці змішай два види борошна, дріжджі і розм'якшене масло. залий це все пюре зі шпинату.
  6. рецепт хліба зі шпинатом

  7. заміси тісто. можна вручну або за допомогою спеціального комбайна.
  8. рецепт хліба зі шпинатом

  9. полів тісто декількома краплями рослинного масла і накрий миску харчовою плівкою. залиш в теплому місці на годину.
  10. рецепт хліба зі шпинатом

  11. коли тісто стане в два рази більше за обсягом, вдар кулаком по ньому, щоб воно трохи осіло.
  12. рецепт хліба зі шпинатом

  13. надай тесту форму буханця так, як показано у відео. можна розділити тісто на дві частини, тоді вийде дві буханки. але можна зробити і одну велику.
  14. рецепт хліба зі шпинатом

  15. виклади тісто в форму, змащену олією. дай йому підійти хвилин 40.
  16. рецепт хліба зі шпинатом

  17. а потім випікати в попередньо розігрітій до 180 градусів духовці 30-40 хвилин.
  18. рецепт хліба зі шпинатом

  19. коли корочка хліба стане золотисто-коричневого кольору, можеш діставати буханки з духовки.
  20. рецепт хліба зі шпинатом

  21. теплий нарізаний хліб. м-м-м!
  22. рецепт хліба зі шпинатом

    смачного. детальніше можна переглянути у відеозаписі.

таку смакоту ти не купиш в хлібному магазині. поділися з друзями рецептом хліба зі шпинатом!

схоже: