/ / Ледачі вареники з сиру

Ледачі вареники з сиру

ліниві вареники з сиру - це одне з страв, які багато хто любив в дитинстві і досі обожнюють. іноді їх ще називають ледачими галушками або галушками з сиру.

за пропонованим нами рецептом ліниві вареники з сиру готуються швидко, а смак виходить такий, як у десертів, хоча вони містять невелику кількість цукру.

ліниві вареники

складові

  • 500 г сиру
  • 1 яйце
  • 3 ст. л. цукру
  • 1 ст. борошна
  • 30 г вершкового масла
  • сіль за смаком)

ліниві вареники

приготування

  1. змішай всі інгредієнти, крім борошна. ретельно перемішати до утворення однорідної маси.
  2. додай борошно і замісити тісто.
  3. розкачай тісто в «ковбаску» і розріж на невеликі шматочки.
  4. постав каструлю з водою на вогонь, коли вона закипить, посолити і кинь в киплячу воду ліниві вареники.
  5. коли ледачі галушки спливуть, прокип'ятити їх секунд 40 і діставай.

подавай ліниві вареники зі сметаною, Джемом, сезонними ягодами і фруктами або вершковим маслом на вибір.

поділися з друзями рецептом ледачих вареників з сиру, знайомих нам з дитинства!

схоже: