/ / Німецький маковий сирник

Німецький маковий сирник

німецький маковий сирник - це неймовірно смачний десерт, який варто спробувати хоча б раз в житті. по-перше, такі інгредієнти, як сир і мак, дуже корисні для організму.

по-друге, сирник готується настільки просто, що навіть починаюча господиня може здивувати їм свою кохану людину, діточок або несподівано нагрянули гостей. час приготування цього десерту - півтори години. але ми впевнені, що з'їсти він набагато швидше!

маковий сирник

сирник

інгредієнти для тесту

  • 300 г пшеничного борошна
  • 130 г вершкового масла
  • 100 г цукру

інгредієнти для начинки

  • 750 мл молока
  • 150 г цукру
  • 100 г несолоного вершкового масла
  • 250 г сиру
  • 1 яйце
  • 150 г меленого маку
  • 150 г манної крупи

приготування

  1. розітри в крихту борошно, холодне вершкове масло і цукор.
  2. візьми 2/3 крихти і уклади на дно рознімної форми розміром 24 см, утрамбуй руками і прибери в холодильник.
  3. у великій каструлі змішай молоко, цукор і масло для начинки, доведи до кипіння.
  4. в закипіле молоко додай мак і манку, перемішати і дай постояти 10 хвилин. у тебе повинна вийти густа, як сметана, маса.
  5. збий блендером сир з яйцем.
  6. додай сир в макову масу і перемішати.
  7. виклади начинку на охолоджене тісто, зверху посип залишилася від тесту крихтою.
  8. відправ в духовку на 1 годину при температурі 180 ° С.

німецький маковий сирник готовий. смачного!

якщо традиційні вареники з сиром тобі набридли - спробуй приготувати цей сирник. впевнені, він припаде до смаку всім членам сім'ї.

поділися цим простим рецептом зі своїми друзями, можливо, вони запросять тебе в гості, щоб ти продегустував цей смачний і корисний десерт!

схоже: