/ / Кекс із сухофруктів

Кекс із сухофруктів

"так просто!" сьогодні пропонує тобі приготувати неймовірнокорисний десерт - кекс із сухофруктів. так, саме з, а не з, тому що в ньому дуже багато сушених фруктів і горіхів, але в той же час дуже мало борошна. кекс виходить з насиченим, яскравим смаком, і, звичайно ж, він дуже корисний.

зберігати його можна дуже довго - від тривалого зберігання кекс стає ще смачніше. за цим рецептом кекс з сухофруктами і горіхами виходить помірно солодким, з пряним ароматом. при бажанні такий кекс можна з'їсти відразу, а можна загорнути в папір і залишити до свят або приходу гостей.

кекс із сухофруктів

кекс з сухофруктами

складові

  • 300-400 г суміші з горіхів і сухофруктів (наприклад: курага, 2 види родзинок, чорнослив, сушена журавлина, інжир і волоські горіхи)
  • 2 яйця
  • 6 ст. л. коричневого цукру
  • 6 ст. л. борошна
  • 1/2 ч. Л. розпушувача

приготування

  1. курагу і чорнослив наріж шматочками і змішай з горішками і іншими сухофруктами.
  2. яйця збий віночком і додай в суміш сухофруктів.
  3. додай цукор, борошно і розпушувач, перемішати.
  4. випікати кекс в попередньо розігрітій до 180 градусів духовці близько 45 хвилин.

обов'язково спробуй приготувати ці ласощі, якщо ти не любиш дуже солодкі десерти. ти будеш вражений смаком і ароматом цього кексу, а твій організм отримає масу корисних речовин.

схоже: