/ / Пиріг з вишнею

Пиріг з вишнею

багато з нас дуже люблять десерти з вишні. ця ягода має соковитий і злегка терпкий смак. тому вона є ідеальним інгредієнтом в солодких блюдах. ми підготували рецепт пирога з вишнею, який порадує багатьох ласунів. такі ласощі відмінно підійде для чаювань з близькими людьми. величезний плюс цього пирога в тому, що готується він з підручних інгредієнтів і дуже швидко.

Вишневий пиріг

для тесту

  • 200 г вершкового масла
  • 3 ст. борошна з невеликою гіркою
  • 1 ст. кефіру
  • 1 ч. Л. розпушувача
  • дрібка солі
  • 10 г ваніліну

для начинки

  • 500 г вишні без кісточок
  • 0,5 ст. цукру

приготування

  1. просій борошно в миску. додай сіль, розпушувач і перемішати. потім поклади розм'якшене масло, перетри його з борошном, даси кефір і замісити тісто.
  2. розкачай тоненько тісто. його товщина повинна бути приблизно 3 міліметри. разрежь на смужки. довжина 20-30 сантиметрів, ширина 7-8.
    Вишневий пиріг
  3. виклади вишні по середині в ряд, як на фото. посип цукром і «зроби ковбаску».
    Вишневий пиріг
  4. уклади рулетики спіраллю в форму і випікати при 180 ° c приблизно 40 хвилин.
    Вишневий пиріг
  5. дістань з форми, коли охолоне, і присипаючи цукровою пудрою.
    Вишневий пиріг

також можна в кожен рулетик класти свою начинку (абрикоси, яблука, горіхи). цей вишневий пиріг виходить в розрізі дуже незвичайний.

поділися з друзями цим чудовим рецептом!

схоже: