/ / Домашній торт

Домашній торт

іноді нам хочеться побалувати себе і своїх рідних смакотою. тому ми йдемо в магазин і купуємо там щось солодке. але найчастіше смак покупного торта нас розчаровує. торти домашнього приготування - це те, що дійсно може порадувати нас своїм смаком. ніщо не зрівняється з таким апетитним десертом!

ми приготували для тебе чудовий рецепт торта з назвою «домашній». це ідеальне блюдо до чаю. при достатній кількості часу і фантазії можна створити справжній кулінарний шедевр. спробуй приготувати!

торт «домашній»

торт домашній

інгредієнти для тесту

  • 3 яйця
  • 1 ст. цукру
  • 3 ст. л. густої сметани
  • 3 ст. л. какао-порошку
  • 1 ст. борошна
  • 1 ст. л. розпушувача

інгредієнти для першого крему

  • 1 ст. манки
  • 3/4 ст. цукру
  • 250 г вершкового масла
  • 3 ст. молока

інгредієнти для другого крему

  • 1 упаковка несолоних крекерів (печива)
  • 0,5 л вареного згущеного молока
  • 200 г смаженого арахісу

інгредієнти для глазурі

  • 200 г темного шоколаду з високим вмістом какао

приготування

  1. починай з приготування тіста. відокрем жовтки від білків. збий білки з цукром, потроху вмішуючи жовтки. продовжуй збивати.
  2. змішай какао зі сметаною, додай до збитих яєць. додай борошно і розпушувач. виміси все гарненько, роздягли навпіл суміш. вилий її в змащені маслом форми для випічки. випікати в духовці при 180 ° c півгодини. повинно вийти два коржа. дай їм охолонути.
  3. готуємо перший крем. приготуй манну кашу на молоці, додай в неї цукор. дай каші охолонути, потім втрутилися в неї масло.
  4. готуємо другий крем. измельчи печиво (крекери) і перемішати його з вареним згущеним молоком і арахісом.
  5. складаємо торт: спочатку поклади перший корж, перемажь його половиною першого крему, виклади другий крем, знову намаж залишилися першим кремом і накрий в кінці коржем.
  6. розтопити шоколад з високим вмістом какао на водяній бані (можна також в мікрохвильовій печі) і полів їм торт. прикрась торт за бажанням.
  7. бажаємо приємного апетиту!

ті, хто одного разу спробував цей торт, відзначають його неймовірний смак. всі інгредієнти можна придбати в найближчому магазині. приготувати такий десерт для своїх рідних однозначно варто!

поділися з друзями чудовим рецептом торта «домашній».

схоже: