/ / Картопляна запіканка з куркою

Картопляна запіканка з куркою

картопля і м'ясо птиці, Особливо курки, - одні з найпопулярнішихпродуктів в нашому раціоні. їмо ми їх практично щодня, але дуже рідко заморачиваемся з тим, щоб придумати якийсь незвичайний спосіб приготування цих продуктів.

"так просто!" пропонує тобі з'єднати ці дуже ситні інгредієнти в одній страві. приготувавши таку картопляну запіканку з куркою, ти можеш бути впевнений, що твоя сім'я буде сита і задоволена.

порадуй своїх близьких ароматним і апетитним стравою - приготуй цю запіканку вже сьогодні!

картопляна запіканка з куркою

складові

  • 8-10 картоплин
  • 1/2 кг курячого філе
  • 3 яйця
  • 4-5 ст. л. сметани
  • рослинна олія
  • Зелена цибуля
  • сіль, приправа «італійські трави» - за смаком

приготування

  1. промий куряче філе і наріж його кубиками або просто великими шматочками. посип їх сіллю і приправою, перемішати і залиш хвилин на 10-15.
  2. куряча запіканка

  3. підсмаж філе на рослинній олії до утворення золотистої скоринки.
  4. куряча запіканка

  5. помий картопля і постав його варитися. коли вода закипить, залиш його ще хвилин на 10 кипіти на повільному вогні. потім злий воду і остудити картоплю. після цього почисти і наріж часточками.
  6. в форму для запікання висипі картопля і філе, перемішати.
  7. куряча запіканка

  8. яйця збий разом зі сметаною і сіллю. потім наріж цибулю і додай його в сметанним масу. ретельно перемішати і залий цим соусом картоплю і курку.
  9. куряча запіканка

  10. постав форму в розігріту до 180 градусів духовку, запікати до того моменту, поки на блюді не почне утворюватися коричнева скоринка. після цього запіканку можна дістати.
  11. куряча запіканка

ти сам можеш вдосконалити даний рецепт ідодати або прибрати з нього деякі інгредієнти. наприклад, ти можеш посипати страву сиром, щоб на запіканці утворилася апетитна скоринка. або ж замінити зелену цибулю пряними травами.

схоже: