/ / Шоколадне тістечко «Вупі пай»

Шоколадне тістечко «Вупі пай»

американське тістечко «Вупі пай» зайняло гідне місце в кулінарній книзі багатьохгосподарок по всьому світу. ще б! цей ніжний і надзвичайно смачний шоколадний десерт, який буквально тане в роті, просто не може залишити нікого байдужим. а ніжна кремова начинка по істині вище всяких похвал! і хоч готувати такий десерт досить просто, результат перевершує всі очікування! втім, можливо, ти і сама не проти спробувати? отже, записуй рецепт!

шоколадне тістечко

складові

  • 100 г вершкового масла
  • 110 г цукру
  • 1 яйце
  • 150 г борошна
  • 65 г какао-порошку
  • 1 ч. Л. розпушувача
  • 1 ч. Л. ванільного цукру
  • 100 мл молока

для крему

  • 200 мл жирних вершків (для збивання)
  • 1/2 ст. л. цукрової пудри

приготування

  1. збий розм'якшене масло з цукром.
  2. шоколадне тістечко

  3. додай 1 яйце і ще раз ретельно збий.
  4. шоколадне тістечко

  5. змішай борошно, какао, розпушувач і ванільний цукор.
  6. шоколадне тістечко

  7. поступово додавай молоко і борошняну суміш до масляної.
  8. столовою ложкою виклади тісто на пергамент і трохи розрівняти, надавши форму кола.
  9. шоколадне тістечко

  10. випікати при температурі 175 ° С 10-12 хвилин. остуди.
  11. шоколадне тістечко

  12. приготуй крем: збий вершки з цукровою пудрою.
  13. на одну половинку бісквіта нанеси крем ложкою або за допомогою кондитерського мішка і накрий другою половинкою. за бажанням можеш прикрасити тістечка.
  14. перед подачею на стіл охолодити «Вупі пай» в холодильнику (близько 30 хвилин).

шоколадне тістечко

якщо ти давно не балувала себе чимосьсмачненьким, обов'язково спробуй цей десерт! і не забудь розповісти про це рецепті своїм друзям - тоді неодмінно зможеш напроситися до них в гості на чашку чаю!

схоже: