/ / Сирний пиріг

Сирний пиріг

смачний сирний пиріг готується миттєво і так само швидко з'їдається -випічка з сиром надзвичайно смачна. в цьому пирозі немає секретних інгредієнтів і особливих екзотичних продуктів, нічого такого, але він має чарівну приворотним властивістю: хочеться ще і ще! сирне тісто підкреслює смак твердого сиру.

для пікантності ти можеш додати в рецептзелень і часник, використовувати для начинки курку або гриби. звичайно, найсмачніше цей пиріг, поки він не охолов, - сир ніжно тягнеться, тісто тепле і ароматне ...

сирний пиріг

сирний пиріг

складові

  • 350 г борошна
  • 250 г сиру
  • 1-2 ст. л. сметани
  • 3 яйця
  • 200 г маргарину
  • 150 г адигейського сиру або бринзи
  • 200 г твердого сиру
  • 50 г пармезану для посипання (можна замінити звичайним твердим сиром)
  • кунжут

приготування

  1. сир розітри зі сметаною до однорідного стану, можеш використовувати блендер для зручності. додай 200 г тертого сиру в сирну масу, а також раскрошенную адигейський сир або бринзу.
  2. збий яйця, розтопити маргарин. змішай все з сирно-сирною масою.
  3. додай борошно, вимісити тісто. виклади його в змащену маслом форму. зверху присипаючи пиріг тертим пармезаном або звичайним твердим сиром, прикрась кунжутом.
  4. випікати пиріг в розігрітій до 180 градусів духовці 25-30 хвилин. Чи не передержіте його в духовці, якщо готовий - тут же необхідно вийняти, щоб не пересушити! сирний пиріг повинен бути соковитим.

сирний пиріг

поки пиріг готується, сирний запах заворожує. настільки ароматну випічку ще пошукати треба! приготуй цей сирний пиріг, і свято без приводу відбудеться. рецепт дуже легкий, випічку неможливо зіпсувати, головне - вибери свіжий і смачний сир.

якщо ти покажеш друзям цей рецепт несолодкого пирога, вони точно захочуть його випробувати!

схоже: