7 варіантів сніданку для дітей

складові

• 1/2 ст. гречаної крупи
• 1 ст. води
• 1 ст. молока
• 1 щіпка солі
• 1 ст. л. Цукор
• 1 яблуко
• 20 г вершкового масла

приготування

1. промий крупу, залий водою і доведи до кипіння.
2. вари на помірному вогні 10-15 хвилин, додай молоко і перемішати.
3. доведи кашу до кипіння, поклади сіль і цукор, провари ще 10 хвилин.
4. яблуко вимий, очисти від шкірки і насіння, натри на дрібній тертці і додай в кашу.
5. при подачі заправити молочну гречану кашу з яблуком вершковим маслом.

складові

• 3 курячих яйця
• 2/3 ст. молока
• сіль за смаком

приготування

1. збий міксером яйця з сіллю до піни.
2. додай молоко і знову збивати.
3. візьми 2 пакети для запікання, даси них яєчну масу і зав'яжи.
4. опусти в киплячу воду і, не накриваючи кришкою, вари на середньому вогні близько 30 хвилин.
5. через 30 хвилин дістань пакет і виверни омлет з мішечка на тарілку.

складові

• 1 ст. л. дрібної вермішелі (павутинка)
• 200 мл. молока
• 5 г вершкового масла
• цукор за смаком

приготування

1. засип вермішель в киплячу воду і вари до напівготовності (приблизно 3 хв).
2. відкину сварилися макарони на друшляк (роби швидко, щоб вони не встигли злипнутися).
3. дай молоку закипіти і додай в нього відварену вермішель.
4. в кінці варіння додати цукор за смаком і шматочок вершкового масла.

• 1/2 ст. рису
• 1/4 ст. цукру
• 1 яйце
• 1 ст. родзинок і кураги
• 1 ст. л. сметани
• вершкове масло (для змазування форми)

приготування

1. кілька разів промий рис в холодній воді і відвари його до напівготовності (приблизно 10-15 хв).
2. курагу та ізюм ретельно промий і залий окропом на кілька хвилин. курагу наріж на шматочки такого ж розміру, що і родзинки.
3. збий міксером яйце з цукром до однорідної пінистої маси і ретельно перемішати всі інгредієнти: полуотваренний рис, підготовлені сухофрукти, збиті яйця і сметану.
4. вершковим маслом змасти форму для запікання і виклади в неї майбутню запіканку.
5. випікати солодку рисову запіканку з сухофруктамислід в розігрітій до 180 градусів духовці 30-40 хвилин. стеж за тим, щоб запіканка НЕ ​​перегрілася, інакше пригоріла рис буде похрускує на зубах.
6. запіканку можна полити варенням, а можна приготувати солодкий і ситний соус. для цього збий 2 столові ложки сметани і ложку меду.

складові

• батон
• 100 г сиру
• 100 г твердого сиру
• 1 яйце
• 2 зубчики часнику
• 100 г відвареного курячого філе
• рубана зелень

приготування

1. протри сир через сито, додай яйце і гарненько перемішати.
2. натри сир на крупній тертці і змішай з сирною масою.
3. додай сіль за смаком, зелень, роздавлений часник, дрібно нарізане куряче філе і ретельно перемішати.
4. намаж отриману масу на скибочки батона і виклади отримані бутерброди на деко.
5. готуй в розігрітій до 200 градусів духовці 7 хвилин.

складові

• 200 г сиру
• 1 яйце
• 4 ст. л. пшеничного борошна
• 1 ст. л. коричневого цукру
• сіль за смаком

приготування

1. виклади сир в простору чашку, додай в нього цукор і одне куряче яйце. перемішати і подрібни в блендері.
2. до отриманої маси додай пшеничне борошно і замісититісто для ледачих вареників. якщо часу зовсім мало, можна скачати тісто в ковбаску і нарізати її на однакові шматочки. центр кожного шматочка притисни пальцем.
3. постав каструлю з водою на великий вогонь. коли вода закипить, обов'язково підсолити і акуратно опускай в неї вареники.
4. після того, як вареники спливуть, вари їх близько 5 хвилин і вилови за допомогою шумівки.
5. додай до вареників трохи вершкового масла або сметани. щоб прикрасити блюдо, можна в центр кожного вареника покласти ягідку.

складові

• будь-які свіжі ягоди і фрукти
• нежирна сметана або йогурт
• сухофрукти (за бажанням)

приготування

1. вимий і наріж невеликими шматочками будь-які свіжі ягоди і фрукти, які є в холодильнику: апельсини, ківі, яблука, груші, сливи, банани і акуратно перемішати.
2. заправ вийшов салат нежирною сметаною або йогуртом без добавок, а для додання особливого смаку використовуй корисні сухофрукти.