/ / Хрусткі домашні вафлі

Хрусткі домашні вафлі

домашні вафлі були колись улюбленими ласощами дітвори. багато з нас, швидше за все, із задоволенням згадали б їх приголомшливий смак.

ми підготували для тебе нескладний рецепт цієї смакоти родом з дитинства. по ньому вафлі завжди виходять по-справжньому хрусткими. поклич близьких в гості і почастуй їх чаєм з солоденьким.

домашні вафлі

вафлі

складові

  • 4 яйця
  • 1 ст. цукру
  • 200 г вершкового масла
  • 1-2 ст. борошна
  • 1 ч. Л. ванільного цукру
  • 2-3 ст. л. цукрової пудри

приготування

  1. включи вафельницу і дай їй розігрітися.
  2. поки вона розігрівається збий яйця з цукром, додай цукрову пудру і ванільний цукор.
  3. даси суміш розтоплене вершкове масло або таку ж кількість маргарину. збий все до отримання однорідної маси.
  4. додай борошно, попередньо просіяний її.
  5. випікати вафлі, викладаючи по одній столовій ложці рідкого тесту в вафельницу. у тебе вийде приблизно 25-30 вафель.
  6. звертай їх в трубочки відразу після приготування. проробляти процедуру потрібно дуже акуратно, так як вафлі будуть дуже гарячими. покласти можна будь-яку начинку.

    найчастіше використовується варене згущене молоко з горішками або збиті вершки з ягодами.

дай вафлям постояти деякий час. подавай з кулькою морозива за бажанням.

поділися з друзями цим чудовим рецептом з дитинства!

схоже: