/ / Пиріг з яєць і шоколаду

Пиріг з яєць і шоколаду

якщо тобі потрібно на швидку руку приготувати повітряний десерт до кави або чаю, тоді цей рецепт тобі обов'язково стане в нагоді.

головне - це те, що тобі знадобиться всього два інгредієнти, які можна купити в найближчому магазині. чудова ідея, яку зможе втілити в життя навіть дитина.

для приготування цього смачного десерту не потрібні особливі кулінарні навички. спробуй приготувати!

пиріг з яєць і шоколаду

складові

  • 3 яйця
  • 175 г шоколаду (молочного)

приготування

  1. відокрем білки від жовтків. постав білки в холодильник.
    шоколадний пиріг
  2. поламай шоколад на дрібні шматочки і розтопити його на водяній бані.
    шоколадний пиріг
  3. потім збий яєчний білок за допомогою міксера до утворення щільної і стійкої маси (до твердих піків).
    шоколадний пиріг
  4. змішай три жовтки зі злегка охолодженим шоколадом.
    шоколадний пиріг
  5. потім додай третю частину збитих яєчних білків до шоколадної суміші. збий масу віночком.
    шоколадний пиріг
  6. залишилися яєчні білки роздягли навпіл і додавай по черзі. перемішуй їх вже кухонної лопаткою.
    шоколадний пиріг
  7. виклади круглу форму для випічки пергаментом і даси тісто.
    шоколадний пиріг
  8. постав форму в розігріту до 170 ° c духовку на середню полицю. через 30 хвилин ласощі буде готово.
    шоколадний пиріг
  9. коли десерт трохи охолоне, зніми пергамент. прикрась цукровою пудрою за бажанням.
    шоколадний пиріг

це, безумовно, найпростіший рецепт пирога в світі. поділися цим чудовим кулінарним трюком з усіма!

схоже: