/ / Кекси з молоком

Кекси з молоком

відмінне поєднання бісквітного тіста, шоколаду та молока! здобні кекси, Приготовані оригінальним способом, підкорили мене. коштувало спробувати одну штучку, як я вже мріяв пригостити ними всю свою сім'ю!

цей рецепт залишає простір для сміливихекспериментів. в тісто можна додати родзинки, подрібнені волоські горіхи, чорнослив. можна використовувати замість молока збиті вершки або морозиво - вибирай начинку до душі!

кекси з молоком

складові

  • 250 г маргарину
  • 50 г цукру
  • 100 г коричневого цукру
  • 1 яєчний жовток
  • 2 ч. Л. ванільного екстракту
  • 200 г борошна
  • 0,5 ч. Л. солі
  • 150 г шоколаду шматочками
  • 250 г розтопленого чорного шоколаду
  • 250 мл молока

приготування

  1. змішай маргарин, білий і коричневий цукор вглибокій мисці. необов'язково використовувати коричневий цукор, його цілком можна замінити звичайним. коли суміш стане однорідною, додай до неї яєчний жовток і ванільний екстракт, гарненько вимісити тісто.

    введи в тісто борошно і сіль. в готове тісто поклади раскрошенную шоколад та інші інгредієнти на свій розсуд: сухофрукти або горішки.

  2. тісто для кексів

  3. виклади кекси в форми, попередньо змастивши їх маслом. зроби поглиблення в кожному кексі. помести формочки в холодильник на 20 хвилин, щоб вони добре охололи.
  4. здобне тісто

  5. запікай кекси в духовці 20 хвилин при температурі 180 градусів, поки вироби не стануть золотисто-коричневого кольору.
  6. формочка для кексів

  7. вийми кекси з духовки і залий їх розтопленим шоколадом.
  8. кекс фото

  9. залишки шоколаду вилий відразу ж, щоб він залишився тільки на стінках кексів.
  10. розтоплений шоколад

  11. коли шоколад застигне, заповни готові кекси молоком. в молоко можна додати пару крапель ванільного екстракту - смак буде ще багатшими.
  12. кекси з молоком

докладний рецепт апетитних кексів з шоколадом і молоком ти побачиш в цьому ролику!

які ж чудові вийшли кекси! неможливо втриматися від спокуси поділитися з друзями такої смакоти - почастуй всіх.

схоже: