/ / Печеня з курки

Печеня з курки

не раз переконувався: від того, як нарізані інгредієнти, залежить смак всього страви! при приготуванні цього ароматного печені з курки дуже важливо нарізати моркву кружечками, а не терти її. також важливо додати брокколі в самому кінці: інакше капуста розвариться і стане несмачною ...

печеня з куркою за цим рецептом я вважаю своїм фірмовим блюдом, я зовсім не вмію готувати, а тут все так легко ... і виходить чудово: в міру гостра і пряна курка з божественно ніжним соусом!

печеня з курки

складові

  • 500 г курячого філе або рубаних курячих стегенець
  • 1 ст. л. оливкового масла
  • 200 г брокколі
  • 3 моркви
  • 2 зубчики часнику
  • трохи червоного перцю чилі

інгредієнти для соусу

  • 2 ст. л. подрібненого свіжого імбиру
  • 4 ст. л. кукурудзяного крохмалю
  • 1/3 ст. води
  • 1/3 ст. соєвого соусу
  • 1/4 ст. меду

приготування

  1. в маленькій каструлі змішай всі інгредієнти для соусу і провари його на маленькому вогні протягом 5 хвилин.
  2. підсмаж курку, нарізану тонкими скибочками, на оливковій олії.
  3. в сковороду додай морква, подрібнений часник і готовий соус, трохи потоми. потім додай варену капусту брокколі в майже готову страву.
  4. приправ курку гострим перцем за бажанням і подавай блюдо гарячим з рисом або локшиною.

докладний рецепт приготування ароматної курочки дивись в відео. дуже смачний варіант цієї страви з квасолею або грибами.

побажай друзям смачного, показавши їм цей рецепт. гарячі страви продовжують життя і покращують травлення, не забувай про це.

схоже: