/ / Прості овочеві салати

Прості овочеві салати

літо - щедра пора фруктів, овочів і смарагдової зелені. лови момент: заряджайся вітамінами по повній програмі!

прості овочеві салати

"так просто!" підібрав оригінальні рецепти салатів зі свіжих овочів і зелені, На приготування яких багато часу не буде потрібно.

салат з яйцем і шпинатом

про користь шпинату не чув тільки ледачий! це один з найкращих продуктів, які допомагають зміцнити організм, побороти серцево-судинні захворювання, знизити кількість цукру в крові. приготуй салат зі свіжим шпинатом, щоб отримати неабияку порцію вітамінів!

салат з яйцем і шпинатом

складові

  • 1 пучок шпинату середнього розміру
  • 2-3 огірка
  • 2 варені яйця
  • зелень: петрушка, кріп за смаком
  • 2 ст. л. лимонного соку
  • 3 ст. л. рослинного масла
  • сіль, перець за смаком

приготування

  1. листя шпинату перебери, промий, обсуши і наріж. додай рубану зелень і нарізаний скибочками огірок.
  2. приготуй заправку: змішай масло з лимонним соком, додай сіль і перець за смаком.
  3. виклади салат на блюдо, полів заправкою і перемішати. зверху виклади скибочки варених яєць.

салат «табуле»

неповторний смак ліванського салату «табуле» сподобається тобі з першої ложки! а ще він абсолютно нешкідливий для фігури. особливість страви - це велика кількість зелені петрушки, а незвичайні нотки надає свіжа м'ята. спробуй приготувати це східне частування, яке може стати і повноцінним вечерею, якщо ти сидиш на дієті.

салат табуле рецепт

складові

  • 100 г Булгур
  • 1/2 ст. киплячої води
  • 2 середніх пучка петрушки
  • пір'я зеленої цибулі
  • 3 помідори
  • 5 ст. л. оливкового масла
  • сік 1 лимона
  • сіль за смаком
  • кілька свіжих листочків м'яти

приготування

  1. булгур заздалегідь залий окропом і залиш під кришкою, щоб вода повністю вбралася (25-30 хвилин).
  2. всю зелень ретельно промий і дуже дрібно наріж. помідори наріж невеликими кубиками.
  3. в глибоку миску виклади вже остигнула крупу, помідори і зелень. полів салат заправкою з масла і лимонного соку, посолити, перемішати.

овочевий салат в американському стилі

цей поживний салат - знахідка для літнього вечері в колі сім'ї. готується він менше 15 хвилин, а смак сподобається навіть тим, хто поки ще не відкрив для себе кінзу.

овочевий салат в американському стилі

складові

  • 1 огірок
  • 1/2 банки консервованої червоної квасолі
  • 1/2 банки консервованої кукурудзи
  • 1 солодкий червоний перець
  • 10 помідорів чері
  • 1 невеликий пучок кінзи
  • 1 авокадо
  • 2 ст. л. лимонного соку
  • 3 ст. л. рослинного масла
  • сіль, перець за смаком

приготування

  1. огірок і солодкий перець наріж кубиками, помідори розріж на 2 частини. кінзу измельчи.
  2. у великій мисці змішай свіжі овочі, зелень,кукурудзу і квасолю. додай нарізане кубиками авокадо і відразу ж полів його лимонним соком, щоб зберегти колір. додай рослинне масло, посолити і поперчити салат, перемішати.

прекрасні рецепти для швидкого сніданку або вечері. надихайся, готуй смачні салати і насолоджуйся прекрасною порою тепла і достатку!

схоже: