/ / Як смачно запекти курку

Як смачно запекти курку

на перший погляд здається, що немає нічого простішого, ніж запекти курку в духовці. але це тільки на перший погляд. для приготування дійсно смачного страви знадобляться особливі кулінарні навички.

сьогодні наша редакція розповість тобі, як приготувати курку в духовці на італійський манер. таке блюдо не соромно подати навіть найвибагливішим гостям!

як смачно запекти курку

запекти курку з картоплею в духовці

складові

  • 500 г кефіру
  • 4 курячих стегна
  • 4 середні картоплини
  • 5 г італійських трав
  • 1/4 ч. Л. солі
  • 1/4 ч. Л. чорного перцю
  • 6 зубчиків часнику
  • 6 помідорів чері

приготування

  1. в першу чергу зроби маринад. для цього дрібно наріж 3 зубчики часнику і додай їх в кефір.
  2. посоли отриману суміш, потім додай мелений перець і італійські трави.
  3. замаринуй куряче м'ясо і постав його в холодильник на 30-40 хвилин.
  4. очисти картопля і наріж часточками, потім акуратно виклади його в форму для запікання.
  5. посоли і поперчити нарізану картоплю, а також додай оливкову олію і італійські трави.
  6. роздави три зубчики часнику ребром ножа і виклади їх на картоплю.
  7. зверху на картоплю помести курку і залий все залишками маринаду.
  8. томати черрі наріж на 4 частини і виклади їх в форму.
  9. запікай блюдо при температурі 200 градусів близько 40 хвилин.

не забудь розповісти про це рецепті своїм друзям! а також обов'язково поділися своїм досвідом приготування страв з курки в коментарях.

схоже: