/ / Як приготувати картопляні котлети

Як приготувати картопляні котлети

існує безліч рецептів страв з картоплі, Але сьогодні ми поділимося з тобою секретом приготування дуже смачних картопляних котлет.

якщо у тебе несподівано залишився відварну картоплю, є відмінний шанс порадувати себе і близьких черговим кулінарним шедевром!

картопляні котлети з пюре

як приготувати картопляні котлети

складові

  • 1 кг відвареної картоплі
  • 1 цибулина
  • 4 яйця
  • 3 ст. л. борошна
  • 2 ст. л. мелених сухарів
  • 100 мл рослинного масла
  • 100 г твердого сиру
  • 1/4 ч. Л. солі
  • 1/4 ч. Л. перцю

приготування

  1. наріж цибулю на невеликі кубики, а сир натри на середній терці.
  2. розімніть картоплю за допомогою Картоплем'ялки або вилки, потім додай в пюре цибулю, 2 яйця і сир.
  3. додай в пюре сіль, перець і добре все перемішати.
  4. сформуй з картопляного пюре невеликі котлети і обваляй їх в борошні.
  5. збий 2 яйця. Макніл кожну картопляну котлету в яєчну суміш, а потім в панірувальні сухарі.
  6. обсмажити все котлети з двох сторін до появи рум'яної скоринки.

обов'язково спробуй приготувати ці дивовижні картопляні котлети. таке частування приємно всіх здивує! а у нас для тебе припасено ще багато чудових рецептів страв з картоплі!

схоже: