/ / Як спекти бісквіт

Як спекти бісквіт

бісквіт - досить примхлива випічка, яка вимагає вправності і старанності. сьогодні наша редакція допоможе тобі приготувати пишний, високий і смачний бісквітний корж.

як спекти бісквіт

ми підготували кілька рецептів бісквіта, які підходять як для приготування коржів в мультиварці, так і для духовки. щоб випічка вийшла дійсно смачною, чітко слідуй нашим рецептами.

як спекти бісквіт в духовці

бісквіт простий на лимонад

складові

  • 4 яйця
  • 250 г цукру
  • 10 г ванільного цукру
  • 200 г газованого лимонаду
  • 200 г рослинного масла
  • 400 г борошна
  • 1 ч. Л. разрихлітеляі

приготування

  1. збий за допомогою міксера яйця, цукор і ванільний цукор.
  2. продовжуючи збивати, повільно даси рослинне масло і лимонад.
  3. додай частинами борошно і розпушувач, потім збий суміш ще раз.
  4. помести тісто в чашу мультиварки і встанови час випічки на 65 хвилин.
  5. після сигналу мультиварки додай ще 65 хвилин. після закінчення випічки вимкни підігрів і залиш бісквіт остигати ще 20 хвилин.
  6. переверни чашу мультиварки на підставку і залиш бісквіт в такому стані до повного охолодження.
  7. бісквіт виходить високим і пухнастим, а також має ніжний лимонний аромат.

як спекти бісквіт в духовці

шоколадний бісквіт в мультиварці

складові

  • 250 г борошна
  • 400 г цукру
  • 2 яйця
  • 1,5 ч. Л. соди
  • 1,5 ч. Л. розпушувача
  • 6 ст. л. какао
  • 200 г молока
  • 1 ч. Л. ванільного цукру
  • 60 г рослинного масла
  • 200 г окропу

приготування

  1. змішай всі інгредієнти, крім води, в кінці змішування додай 1 склянку окропу.
  2. змасти чашу мультиварки вершковим маслом і вилий в неї рідке тісто.
  3. випікати бісквіт в режимі випічки 60 хвилин.

як спекти бісквіт в духовці

бісквіт на гарячому молоці

складові

  • 120 г молока
  • 60 г вершкового масла
  • 165 г борошна
  • 6 г розпушувача
  • 165 г цукру
  • 3 яйця
  • 10 г ванільного цукру

приготування

  1. попередньо розігрій духовку до 175 градусів і застели пергаментним папером дно рознімної форми.
  2. змішай і просій двічі борошно, розпушувач і сіль.
  3. з'єднай молоко і вершкове масло. помісти суміш в каструлю і повільно нагрівай до тих пір, поки масло не розтане.
  4. повільно додаючи цукор, збивати яйця близько 1 хвилини до появи густої піни.
  5. в три етапи додавай борошно в яєчну масу. акуратно перемішуй суміш за допомогою лопатки.
  6. нагрій молоко з маслом ще раз до кипіння. в два етапи з'єднай гаряче молоко з тестом.
  7. помести густу масу в форму і випікати в духовці 20-25 хвилин при температурі 175 градусів.

як спекти бісквіт в духовці

не забудь поділитися цими кулінарними ідеями з подругами! а ми для тебе підготували ще один приголомшливий рецепт.

схоже: