/ / Правильне зберігання продуктів харчування

Правильне зберігання продуктів харчування

якщо тобі доводиться часто викидати продукти у відро для сміття, не варто впадати у відчай, адже, швидше за все, ти просто зберігав їх неправильно. "так просто!" розповість тобі, які продукти ти зберігаєш не так, як це необхідно, і як це потрібно робити.

якщо ти не хочеш переводити продукти, читай уважно, щоб продовжити термін зберігання!

як зберігати продукти

  1. горіхи
    неправильно: буфет / правильно: холодильник
    горіхи потрібно зберігати в закритому контейнері в холодильнику, тому що при кімнатній температурі натуральні масла, що містяться в горіхах, стають гіркими.
  2. яйця
    неправильно: дверцята холодильника /правильно:середня полку холодильника
    сирі яйця потрібно зберігати в самому теплому місці холодильника, а якщо ти зберігаєш їх на дверцятах, часті коливання температур через відкривання і закривання холодильника, можуть вплинути на термін зберігання яєць.
  3. нарізані яйця

  4. пшеничне борошно
    правильно: морозильна камера / неправильно: буфет
    якщо борошно буде зберігатися у тебе більше 3 місяців - бережи її в морозилці. якщо ж мука у тебе не застоюється, можеш залишати її в буфеті.
  5. борошно в банках

  6. лляна крупа
    неправильно: буфет / правильно: холодильник
    лляна крупа може зберігатися до 3 місяців в непрозорому герметичному контейнері.
  7. льон

  8. картопля
    неправильно: холодильник / правильно: буфет
    найкраще зберігати картоплю в сухому темному шафі, при середній температурі, але далеко від плити і духовки.
  9. картопля

  10. помідори
    неправильно: холодильник / правильно: кухонний стіл
    в холодильнику томати втрачають всю вологу і аромат, тому краще їх зберігати при кімнатній температурі в паперовому пакеті.
  11. томат

  12. червоний і жовтий лук
    неправильно: холодильник / правильно: буфет
    цибулини треба зберігати в сухому прохолодному місці з хорошою циркуляцією повітря, але не в холодильнику.
  13. цибулини

  14. петрушка, кріп, базилік
    неправильно: прохолода і сухість / правильно: прохолода і вологість
    зелень можна обернути паперовим рушником і покласти в дверцята холодильника або зберігати її в ємності з водою, як букет, на кухонному столі.
  15. томат з базиліком

  16. огірки
    неправильно: холодильник / правильно: кухонний стіл
    щоб огірки не зів'яли, бережи їх не в холодильнику і подалі від томатів і бананів, так як вони виділяють етиленовий газ, який сприяє швидкому старінню.
  17. маленький огірок

  18. селера
    неправильно: в холодильнику в пластиці / правильно: в холодильнику в фользі
    селера краще зберігати загорнутим у фольгу в дверцятах холодильника.
  19. селера

  20. часник
    неправильно: холодильник правильно: кухонний стіл або буфет (короткий термін зберігання) або морозильна камера (довгострокове зберігання)
    щоб часник не половів, бережи його в прохолодних, темних місцях з хорошою циркуляцією повітря.
  21. багато часнику

  22. кавові зерна
    неправильно: холодильник / правильно: буфет (короткий термін зберігання) або морозилка (довгострокове зберігання)
    кавові зерна краще зберігати в сухому і прохолодному місці в повітронепроникних скляних або керамічних контейнерах, далеко від високих температур.
  23. кавові зерна

  24. хліб
    неправильно: холодильник / правильно: буфет (короткий термін зберігання) або морозилка (довгострокове зберігання)
    хліб швидко стає черствим в холодильнику. тому бережи його в хлібниці на столі.
  25. шматочки хліба

  26. авокадо
    неправильно: холодильник / правильно: буфет
    авокадо ніколи не дозріє в холоді, тому краще залишити його на 4-5 днів при кімнатній температурі.
  27. авокадо

з цими порадами ти перестанеш викидати продукти у відро для сміття. вони будуть зберігатися значно довше і будуть зберігати свій смак і все корисні вітаміни і мінерали.

розкажи своїм друзям, як правильно зберігати продукти харчування!

схоже: