/ / Кухонні Лайфхак

Кухонні Лайфхак

ніхто не зрівняється на кухні з мамою, мамина їжа - найсмачніша. як жінкам вдається готувати страви, смак яких пам'ятаєш все життя, спробувавши частування всього один раз? це точно справжнісіньке диво ...

у тебе є шанс дізнатися хитрощі, завдяки яким твої вміння на кухні стануть неперевершеними. дізнайся, як правильно зберігати овочі та фрукти, варити яйця і рятувати продукти від занадто швидкого псування.

поцікався, чи знає про ці прийоми твоя мама, накопичена роками мудрість господинь просто дивовижна!

кухонні Лайфхак

  1. відрізаючи сир, не викидай відрізану частину упаковки. використовуй її для того, щоб закрити залишився сир.
    сир
  2. змасти курячі яйця рослинним маслом перед тим, як прибрати їх в холодильник. так вони будуть зберігатися набагато довше!
    яйця
  3. чистити імбирь незручно, але ця проблема зникне, якщо ти спробуєш використовувати для очищення чайну ложку.
    імбир
  4. розрізаний торт НЕ черствітиме, якщо ти поставиш на місця розрізу шматочки хліба і закріпиш їх зубочистками. замість смачного торта черствіти буде хліб!
    торт
  5. знадобилося пару крапель лимонного соку? не поспішай розрізати лимон! проткни його зубочисткою і злегка натисни, кілька крапель соку відразу ж витече.

    лимон залишиться цілим, маленький отвір можна заліпити скотчем і прибрати лимон в холодильник.

    лимони

  6. залишки майонезу в банку можна перетворити в заправку для салату, додавши туди оцет, спеції і оливкове масло.
    майонез
  7. свіжі ягоди не будуть пліснявіти, якщо ти змочити їх в слабкому оцтовому розчині.
    яйгоди
  8. ідеальне місце для зберігання цибулі і часнику - перфоровані паперові пакети. два місяці без цвілі забезпечені!
    зберігання часнику
  9. щоб розрізаний авокадо НЕ почорнів, скропи його яблучним оцтом або бережи разом з часточкою лука.
    авокадо
  10. картопля не пускатиме паростки, коли будеш ти її разом з яблуками! яблука містять етилен, який буде перешкоджати появі паростків.
    яблука, картопля
  11. залишки «Нутеллою» в банку залий гарячим молоком. вийде насичений гарячий шоколад. смакота ...
    нутелла
  12. манго, ківі і авокадо зручно чистити за допомогою склянки.
    манго
  13. ананаси потрібно зберігати догори ногами, тоді вони швидше стануть стиглими і солодкими.
    ананас
  14. селера і брокколі обов'язково зберігай у фользі, це суттєво продовжить термін зберігання.
    селера
  15. горіхове масло простіше діставати з банки, якщо зберігати банки перевернутими.
    Горіхова олія
  16. корінець зв'язки бананів загортай скотчем. так вони довше не зіпсуються!
    банани
  17. жовтіюча зелень - цінний продукт, не поспішай її викидати. дрібно наріж зелень і змішай з оливковою олією. залий сумішшю формочки для льоду і відправ їх морозилку. чудова заправка для салатів, соусів і супів!
    зелень
  18. латук найкраще зберігається, якщо ти завернеш його в паперовий пакет перед відправкою в холодильник.
    латук
  19. чіпси або крекери засохли? не поспішай засмучуватися! відправ їх ненадовго в мікрохвильовку або духовку, це врятує продукти.
    чіпси
  20. недостиглі банани прекрасно дозрівають в духовці! ось це ідея ... головне - не переборщи з часом, тримай їх в розігрітій духовці пару хвилин.
    банани
  21. піцу потрібно розігрівати на сковорідці.
    піца
  22. канцелярська кнопка допоможе тобі почистити яйця без зусиль. перед варінням виконай крихітний отвір в шкаралупі, це гарантує легке очищення варених яєць!
    яйця

рада № 11 мене надзвичайно надихнув, це вартоспробувати негайно. не забувай про те, що на кухні дуже важливий творчий підхід до всього, що ти робиш. адже готувати їжу і любити потрібно тільки за своїми власними рецептами.

користуйся цими мудрими підказками для успішних кулінарних подвигів і не бійся експериментів! повір, додати кунжут в смажену картоплю - це не безумство, а справжнє чуття кухаря.

поспішай поділитися цінними порадами з друзями, не лишай їх можливості дізнатися це!

схоже: