/ / Корисні властивості топінамбура

Корисні властивості топінамбура

в народі топінамбур називають по-різному: «вічний картопля», «Земляна груша», «Єрусалимський артишок» ... навіть «сонячнимкоренем »його називають! вже давно відомо про лікувальні властивості цього овоча, так що ми розповімо кілька фактів про те, як його використовують в лікуванні або просто для профілактики багатьох захворювань.

можна довго перераховувати всі корисні вітаміни тамінерали, які містяться в топінамбурі, але важливо згадати про інулін - речовині, необхідному людям, що страждають на цукровий діабет. і це не єдиний підступна недуга, з яким бореться рослина!

користь топінамбура

топінамбур

  1. при цукровому діабеті
    при цукровому діабеті або для його профілактикирекомендують з'їдати тричі на день по два свіжих або відварених бульби і бажано за 10 хвилин до їди. використовують і листя топінамбура: їх миють, подрібнюють і поливають рослинним маслом. ось такий незвичайний салат!
  2. при шкірних захворюваннях
    з протертих бульб топінамбура роблять «тісто», яке використовують для лікування екземи, псоріазу та опіків.
  3. при хворобах суглобів і тканин
    відварені бульби земляної груші прикладають досуглобів при подагрі і артриті. подрібнене листя топінамбура додають в лікувальні ванни, які корисні при травмах опорно-рухового апарату, відкладеннях солей, остеохондрозі.
  4. від головних болів
    дуже корисно пити вранці сік топінамбура: змішай 2 ст. л. соку з 1 ст. л. води.
  5. для схуднення
    пам'ятаєш про цікаве салаті з пункту № 1?
  6. від нежитю
    сік з топінамбура використовують для боротьби з цим неприємним недугою! по 5 крапель 3 рази на день - і незабаром буде легше дихати!
  7. косметичний засіб
    із земляної груші роблять не тільки маски для шкіри, але і засоби по догляду за волоссям.

а ще сонячний корінь просто незамінний в кулінарії. якщо впевнений, що у тебе немає алергії на цю рослину, сміливо включай його в раціон!

що б не говорили, але дари природи корисніше всяких ліків!

схоже: