/ / Французький хліб

французький хліб

французька випічка - справжнє мистецтво. кулінари всього світу прагнуть пізнати нюанси секретних рецептів повітряних багетів, круасанів, профитролей і не тільки. сьогодні редакція "так просто!" побалує улюблених читачів справжнім шиком - рецептом французького хліба!

французький хліб рецепт

французький хліб

складові

  • 1 ст. л. сухих дріжджів
  • 250 мл води
  • 3 ст. л. цукру
  • 1/2 ч. Л. солі
  • 80 мл рослинного масла
  • 1 яйце
  • 250 г борошна
  • 25 г насіння кунжуту

приготування

  1. помісти в великий пакет на застібці дріжджі, воду, цукор, сіль, масло і 220 грамів борошна.
    французький хліб рецепт
  2. застебни пакет і заміси тісто.
    французький хліб рецепт
  3. помести пакет в миску з теплою водою і дай тесту 30 хвилин, щоб піднялося.
    курка з 40 зубчиками часнику
  4. додай в пакет 30 грамів борошна і Обімніть тісто ще раз.
    французький хліб рецепт
  5. залиш тісто ще на 1 годину, щоб піднялося.
    французький хліб рецепт
  6. витягни тісто з пакета, Обімніть його і роздягли на 3 рівних частини.
    французький хліб рецепт
  7. кожен шматок тіста скачай в довгу ковбаску і Заплети косичку.
    французький хліб рецепт
  8. готову косичку змасти яєчним жовтком і посип кунжутом.
    французький хліб рецепт
  9. розігрій попередньо духовку до 150 градусів і випікати косичку 40 хвилин.
    французький хліб рецепт

дивись в цьому відео детальний майстер-клас по приготуванні французького хліба.

не забудь запросити друзів на частування у французькому стилі, впевнена, вони попросять рецепт! дізнайся також в нашій статті, як приготувати хліб з шпинатом.

схоже: