/ / لفائف القرفة

فائف القرفة

لجعل هذه البسكويت لذيذ، لديهم صعوبة تذكر. ولكن، صدقوني، انه يستحق ذلك! نكهة القرفة مجرد مجنون! هذه القوائم هي مثالية في أي وقت من النهار أو الليل.

إعداد الكعك القرفة في ليلة رأس السنة الجديدة، والسماح للرائحة القرفة ترافق الحدث عيد الميلاد السحرية.

فائف القرفة

فائف القرفة

مكونات العجين

  • الحليب 200ml في
  • 11 غرام من الخميرة الجافة (= 50 ز جديدة)
  • 2 بيضة
  • 1/3 حزم السمن الصناعي النباتي (حزمة 200 غرام)
  • 100 غرام من السكر
  • 600-700 غرام من الطحين
  • 1 ساعة. L. ملح
  • 1 ملعقة كبيرة. ل. طحين + ماء لالغلوتين

المكونات اللازمة لملء

  • 20 غ قرفة
  • 1/4 حزم السمن الصناعي النباتي (حزمة 200 غرام)
  • 200 غرام من السكر

المكونات لكريم

  • 50 غراما من الجبن
  • 100 غرام من مسحوق السكر
  • 2-3 ملعقة كبيرة. ل. زبدة

إعداد

  1. في الحليب الدافئ حل الخميرة. ترك في مكان دافئ لمدة 15-20 دقيقة.
  2. البيض vzbey. إضافة إلى لهم السمن لينة (ذاب أمكن). يقلب، إضافة السكر والخميرة هو الخروج، منعت بعناية.
  3. 1/2 من المبلغ الإجمالي من الدقيق توحد مع الملح، ثم يضاف هذا إلى العجين خميرة.
  4. لالغلوتين تأخذ 1 ملعقة كبيرة. ل. الطحين. وأضيف الماء قطرة قطرة حتى يكون لديك كتلة لزجة. ثم تشطف بعناية تحت ماء الصنبور البارد الجاري. إضافة الغلوتين إلى العجين. تخلط جيدا. يضاف الدقيق المتبقية، يعجن العجين.
  5. تعطي العجين مثل.
  6. مختلطة القرفة مع السكر. الخروج لفة من المستطيل العجين. السمن smazh. المغلفة مع خليط من السكر والقرفة. تطور العجين داخل لفة ضيقة. يجب علينا مقطعة إلى قطع صغيرة، حوالي 2-3 سم في الطول.
  7. وضعت على الكعك الخبز. خبز كعكة رائعة في الفرن حوالي 20-25 دقيقة في درجة حرارة 175-180 درجة مئوية.
  8. كريم: اخلطي الجبن والزبدة والسكر البودرة.
  9. فائف القرفة

هش، لطيفة الكعك رائحة جاهزة! من مثل خبز انها لن تتخلى حتى واحد الذي هو على نظام غذائي - كبيرة جدا إغراء. الطبخ للآخرين بفرح - والطعام مستعدة دائما لذيذ!

أخبر أصدقاءك عن هذه الوصفة، لفات القرفة - كلاسيكي يجب ان يعلم الجميع.

البرامج ذات الصلة: