/ / محلية الصنع الآيس كريم والشوكولاته

الشوكولاته محلية الصنع الآيس كريم

من منا في مرحلة الطفولة لم أكن أحب أن آكل هذاالحلوى مثل الآيس كريم؟ وإلا شعبنا لا يتورع عن أكل بأنها الصيف الحارة، وخلال الصقيع الشديد - حتى شعبية بكثير هذه الحساسية. والخلاف القديم، وهو كريم لذيذ الجليد - الشوكولاته والآيس كريم أو أبيض، وكان أكثر خطورة هناك أي نزاعات الكلاسيكية بين عشاق كوكا كولا وبيبسي كولا المعجبين بكثير.

ليس سرا أن طعم الآيس كريم ليس هو نفسه، وكل ذلك بسبب المستحلبات، والمواد الحافظة، ومثبتات والأصباغ، والتي لا إدارة إنتاجها. إذا كنت لا تزال أعشق الأطفال الشوكولاته الآيس كريمودفع ثمن المنتج غير واضح من السوبر ماركت مع الجدول الدوري كله داخل الصيد هناك، وهذه المادة هي لك.

نحن نقدم لك بسيطة صفة الشوكولاتة لذيذ الآيس كريموالتي يمكن بسهولة أن يتم ذلك عن طريق اليد. محاولة، وليس كسول جدا لطهي الطعام على الفور للعلاج نفسك وأحبائك. تذكر: من الضروري أن يأكل فورا، والجليد يذوب بسرعة، لأنها لا تحتوي على مواد حافظة ضارة!

كيفية جعل الآيس كريم

المكونات

  • 2 ملعقة كبيرة. الحليب.
  • 400 غرام من السكر؛
  • 100 غرام من الشوكولاته.
  • 6 صفار البيض.
  • 3 ملاعق كبيرة. كريم الثقيلة (30-35٪).

إعداد

  1. صفار الحليب والسكر والبيض مختلطة وضعها في حمام مائي.
  2. الشوكولاته كسر أو فرك على مبشرة الخشنة، ثم إضافته إلى الخليط.
  3. يحرك الخليط حتى يثخن، ثم يرفع عن النار وندعه يبرد قليلا.
  4. كريم vzbey بعناية في رغوة صلبة.
  5. إضافتها إلى المقلاة إلى المكونات الأخرى،وضعت على النار قليلا ويغلي مع التحريك باستمرار، حتى الملمس يغلف. تذكر: يجب أن الخليط لا تغلي، وإلا فإن صفار سوف تخثر وتذهب رقائق.
  6. وقد تتحلل خليط المبردة في الكؤوس وترسل في الثلاجة لمدة 2-3 ساعات.
  7. الشوكولاته الآيس كريم

كما ترون، يمكنك جعل المفضلة لديك الشوكولاته الآيس كريم في المنزلدون أن يضع الكثير من الجهد. بالمناسبة، يمكنك تزيين هذا الآيس كريم مع التوت الطازج والفواكه المسكرة، والمكسرات، وقطعة من الفاكهة والحلوى، والذواقة الخاصة - إضافة النعناع أو الأعشاب. لذيذ، وكأنه طفل!

مشاركتها مع أصدقائك هذه الوصفة الرائعة لالآيس كريم، لعلى يقين أنهم يحبون الشوكولاته الآيس كريم بقدر ما كنت!

البرامج ذات الصلة: