/ / البنك سيخ

سيخ البنك

ويرتبط قدوم الربيع في أذهاننا مع غزواتطبيعة والشواء عطرة. العثور على شخص لا يحب الكباب - وهو أمر نادر، لأنه هو الطبق التقليدي لا محالة يجذب كل النكهة والطعم الأصلي.

فقط نباتي متخصص يمكن أن يكون غير مبال الشواء. إذا أنت نفسك لا تنتمي إلى تلك، سوف تأتي في متناول اليدين هذه الوصفة بالضبط. إقامة حفلات الشواء المنزل استخدام الأواني الزجاجية التقليدية وقليل الحيلة - هنا هو الربيع!

لطهي الشواء في الطبيعة بشكل صحيح، فمن الضروري إجراء الطقوس. لجعل نسخة المنزلية من الأشياء الجيدة، فقط اللحم المتبل والبنك العادي من قدرة 3 لتر.

الشواء في البنك

شاشليك

المكونات

  • 1 كغ من لحم الخنزير
  • 250 غ من لحم الخنزير المقدد
  • 2-3 البصل
  • عصير نصف ليمونة.
  • 100 مل من الماء
  • ملح
  • فلفل
  • كزبرة
  • توابل للشواء

إعداد

  1. شطف اللحوم، وسوف مقطعة إلى قطع صغيرة. يضاف الملح والفلفل وعصير الليمون. وقطع البصل إلى حلقات وإضافتها إلى اللحوم. وبعبارة أخرى، إعداد ماء مالح مع البهارات المفضلة لديك، والشواء التقليدية. ترك اللحم لنقع لمدة 30 دقيقة.
  2. موتر بدقة اللحم على العصي للشواء، بالتناوب مع حلقات البصل. وضع أسياخ في الجرار ثلاثة لتر، ولكل تناسب 4-5 shpazhek. البصل المتبقية ملء الجزء السفلي من البنوك.
  3. إغلاق احباط البنوك. التأكد من أن البنوك كانت جافة في الخارج.
    الشواء في البنك
  4. للطهي الكباب وضعت البنوكفرن بارد، والحرارة إلى 180-200 درجة مئوية. طبخ اللحم سيكون 60-80 دقيقة. بعد إيقاف البنوك إجازة الفرن في غضون 5-10 دقائق أخرى إلى انخفاض درجة الحرارة ليست حادة كما. فتح تدريجيا الفرن، وإلا فإن البنوك انفجار.
    الشواء في البنك

طبق رائع جاهز! من كان يظن أنه يمكنك طهي الشواء كبيرة حتى من دون نار. الشمس الساطعة ونسيم الربيع خلق جو فيه أنه من المستحيل أن يكون من دون الشواء، وخصوصا في عطلة نهاية الأسبوع!

يحيط علما بهذه الوصفة المنزلية البسيطة، وقال انه سوف تأتي بالتأكيد في متناول اليدين.

البرامج ذات الصلة: