/ / أكاليل التوت البري

اكاليل الزهور والتوت البري

اكاليل الزهور والتوت البري - الأصلي للغاية الكعك محلية الصنعالتي سوف ترضي ليس فقط عينيكالضيوف وبطونهم. فإنها تتحول لذيذ جدا ومتجدد الهواء وجاذبية في المظهر. والتوت البري الحموضة يعطي اللون مثيرة للاهتمام وغير عادية.

التوت البري بدلا من الممكن استخدام التوت الأخرى، على سبيل المثال زبيب أو التوت. وبالإضافة إلى ذلك، يمكن لهذه اكاليل الزهور مع رش مسحوق السكر.

اكاليل الزهور والتوت البري

اكاليل الزهور والتوت البري

مكونات العجين

  • 500 غرام طحين
  • 25 غرام من الخميرة الطازجة
  • 3/4 الفن. الحليب أو الماء
  • 2 ملعقة كبيرة. ل. سكر
  • 2 بيض الدجاج
  • 60 غ من الزبدة
  • 1/2 ساعة. L. ملح

المكونات اللازمة لملء

  • 1 1/2 الفن. توت بري
  • 1/2 الفن. سكر
  • 1 1/2 ساعة. L. قشر البرتقال

إعداد

  1. حل الخميرة في 1/2 كوب من الحليب الدافئ أو الماء، ثم يضاف نصف دقيق، ومزيج وضع العجين في مكان دافئ لمدة 1-2 ساعات.
  2. اكاليل الزهور والتوت البري

  3. 2 شاسا بعد صب السائل المتبقي في الاسفنج، جلد مع السكر والملح تفريغ البيض والطحين المتبقية. بعد ذلك، التحريك، إضافة تدريجيا الزبدة.
  4. اكاليل الزهور والتوت البري

  5. يعجن العجين حتى ذلك الحين، حتى أنها ناعمة ولم يعد العصي على اليدين. حضن وعاء مع الفيلم العجين ويسلب في الثلاجة لمدة 2 ساعة.
  6. حتى يتم تبريد العجين، والتوت البري Peremel في خلاط أو مطحنة. بعد ذلك في مقلاة، إضافة نكهة البرتقال والسكر ويغلى على نار متوسطة مع التحريك باستمرار حتى سميكة.
  7. اكاليل الزهور والتوت البري

  8. الحصول على العجين من الثلاجة لتمريرمطحون سطح العمل وطرح لسم مستطيل 60x30. على طول سطح توزيع مربع مستطيل حشو بالتساوي المغادرين 1.5 سم من حواف العجين.
  9. اكاليل الزهور والتوت البري

  10. جمع لفة العجين: ثلث جزء واسع من تشكيل اللفة الجزء الأوسط، ومن ثم تغطية الحافة الأخرى. يجب أن تكون النتيجة لفافة مستطيل 30x20 سم.
  11. اكاليل الزهور والتوت البري

  12. حواف zaschipli من العجين وتدحرجت طفيفة مع لفة دبوس المتداول. قطع لفة بالعرض إلى شرائح من عرض 12 من حوالي 3 سم.
  13. اكاليل الزهور والتوت البري

    اكاليل الزهور والتوت البري

  14. التواء من كل قطاع 3-4 مرات، مطوية خاتم على شكل أكاليل وينتهي zaschipli. أكاليل متفسخ على صينية خبز مدهونة بالزبدة، ويخبز في فرن حار إلى 210 درجة لمدة 12-15 دقيقة.
  15. اكاليل الزهور والتوت البري

  16. اكاليل الزهور على استعداد المبردة smazh الجليد أو prisyp السكر البودرة.

شهية طيبة!

هذا ليس عيبا لطهي الكعك والأعياد، لأنه سيكون مشرق ديكور مكتب. إعداد أكاليل التوت البري عيد الفصح، هل فرحة عائلتك!

البرامج ذات الصلة: