/ / 10 أطباق الخضار

10 أطباق من الخضار

حدث ذلك، والبعض منا لا تأخذ من الخضروات، وجبة كاملة، وذلك باستخدام بها لمجرد الزينة.

"من السهل جدا!" أعددت 10 أطباق الخضار المختلفة من شأنها أن تغير رأيك. بعد هذه الوصفات، يمكنك طهي الطعام ليس فقط الأشياء الجيدة مفيدةولكن شهية الخضار حقيقية!

القرنبيط المشوي مع صلصة الجبن

القرنبيط مع صلصة الجبن

إعداد

  1. لتحضير صلصة الجبن، تحتاج إلى جلد 1/3 كوب القشدة الحامضة، 2 ملعقة كبيرة. ل. الجبن المبشور الأزرق، 1 ملعقة كبيرة. ل. حليب، 2 ساعة. ل. المايونيز 1/8 ساعة. ل. الملح وبعض الفلفل الأسود.
  2. اترك الخليط لمدة 30 دقيقة.
  3. ثم خلط 1/2 كوب من الماء وزيت الزيتون و1/4 ملعقة صغيرة من الملح وعصير الليمون في سعة كبيرة.
  4. إضافة إلى القرنبيط ووضع في الفرن لمدة 20-25 دقيقة.
  5. عندما الملفوف جاهز، أعدت حقولها الصلصة.

الطماطم والثوم

الطماطم

إعداد

  1. قطع الطماطم في نصف ومزجها مع، مصنوعة من صلصة الثوم وزيت الزيتون والملح والفلفل.
  2. نشرها على ورقة الخبز وتخبز لمدة 20-25 دقيقة أو حتى حتى الطماطم (البندورة) هي لينة وعطرة.

الكوسة المشوية مع الجبن

كوسة مع الجبن

إعداد

  1. قطع كوسة طول ويضعونها على الخبز بعد طلاء مع زيت الزيتون.
  2. ثم في وعاء صغير يخلط الجبن المبشور والزعتر، الاوريجانو، الريحان، ومسحوق الثوم والملح والفلفل حسب الذوق.
  3. هذا صلصة كوسة الميدانية وتخبز لمدة 15 دقيقة.
  4. ثم لا يزال تحمص في مقلاة لمدة 2-3 دقائق حتى هش.

البروكلي خبز مع الجبن

القرنبيط مع الجبن

إعداد

  1. خذ البروكلي الطازجة، وتقسيمه إلى زهيرات ومكان على ورقة الخبز، مدهون بزيت الزيتون.
  2. قليل من الملح ووضعها في فرن محمى لمدة 10-15 دقيقة.
  3. بعد الملفوف جاهز، يرشه مع الجبن المبشور.

السبانخ والجبن الفيتا والبطاطا مع القشرة متموج

جبنة الفيتا والبطاطا

إعداد

  1. قطع البطاطا إلى شرائح صغيرة ووضعها على رأس السبانخ، ويرش كل شيء جبنة فيتا وطبقة أخرى من البطاطا بعد وضعها.
  2. في خزان صغير vzbey كريم والبيض والملح والفلفل.
  3. الحقول هذه الصلصة الطبق، مع تغطية احباط وإرسالها في الفرن لمدة 40 دقيقة.
  4. يسلب احباط ومواصلة الخبز حتى لونها بنيا ذهبيا دقائق 35-40.

مع صلصة المقلية حار الملفوف

مع صلصة الملفوف

إعداد

  1. مزيج من عصير الليمون وزيت الزيتون والثوم والكزبرة والملح والسكر.
  2. ثم قطع الملفوف إلى أسافين وsmazh نفطهم الزيتون.
  3. المقلية المشوي على كل جانب لمدة 5-7 دقائق حتى لا احمر على حافة كل طبقة.
  4. ثم حقول صلصة الملفوف ويقدم مع شرائح من الليمون.

كرات البطاطا

كرات البطاطا

إعداد

  1. مغلي البطاطا 3-4 والصوديوم على مبشرة الخشنة.
  2. بعد إضافة الملح لها والفلفل حسب الذوق.
  3. تشكيل كرات أو اسطوانات.
  4. تم مضافين smazh عموم زيت الزيتون والكريات الناتجة عن ذلك.
  5. تخبز في الفرن لمدة 15 دقيقة.

صلصة تزاتزيكي اليونانية

صلصة تزاتزيكي

إعداد

  1. صر والخيار وضغط أي السائل الزائد وتخزينه في الثلاجة.
  2. قدرة عالية مزيج اليونانية الزبادي والثوم والزبدة والخل والملح.
  3. تغطية وضعها في الثلاجة ليلة وضحاها.
  4. ثم مزيج صلصة الخيار، إضافة الشبت الطازج وتخلط جيدا. هذا الطبق على ما يرام مع الخبز.

الباذنجان البيتزا

الباذنجان البيتزا

إعداد

  1. وسوف نقطع الباذنجان إلى شرائح والملح عليها والانتظار حتى تبدأ لتبرز من السائل.
  2. ثم وضعها في الفرن لمدة 25 دقيقة.
  3. بينما الباذنجان ويقلى خبز في مقلاة مع الثوم والطماطم.
  4. عندما الباذنجان جاهزة تقريبا، وطرح عليهم خليط الطماطم، ويرش الجبن والانتظار حتى قشرة ذهبية.

حساء البازلاء والبصل الأخضر في الحليب

حساء البازلاء الخضراء

إعداد

  1. صب الحليب في مقلاة، ورمي القرنفل وورق الغار ويغلي على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.
  2. في هذا الوقت وسوف نقطع البصل ووضعها في وعاء والماء zaley (تحتاج لجعله قليلا البصل المغطاة).
  3. إضافة 1 ملعقة كبيرة. ل. زبدة، 1 ساعة. ل. الملح والسكر.
  4. تغلي على نار متوسطة الحرارة مع التقليب، حتى يتبخر السائل والبصل ولونها بنيا ذهبيا (حوالي 12 دقيقة).
  5. ثم يضاف 2 ملعقة كبيرة أخرى. ل. وجبة النفط، الحليب المغلي والملح والفلفل وجوزة الطيب والبازلاء ويغلي مع التحريك حتى يتبخر السائل.

إذا قررت لتصبح نباتي أو مجرد محاولة لتناول الطعام الصحيح،هذه الوصفات من المؤكد أن تكون مفيدة لك. تناول الخضروات وسوف تتلقى جرعة يومية اللازمة لجسمك من العناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن.

البرامج ذات الصلة: