/ / أفضل وصفات من كفاس

أفضل وصفات من كفاس

kvas - شراب على الإطلاق. لها طعم ممتاز ونكهة، يروي بسرعة العطش، ولها تأثير الشفاء على الجسم: كفاءة الزيادات، ينظف جدران الأوعية، تطبيع الهضم.

في هذا الشراب القديم خدم ليس فقط في البلادأكواخ، ولكن في القصر الامبراطوري، ولكن اليوم هذا المشروب هو في حالة سكر مع السرور، كل من البالغين والأطفال. ولا عجب: مجرد رشفة واحدة من هذه kvas جديدة (متجر للمحترفين، ونحن لا نتحدث)، والحرارة لا لا يخاف منك!

أفضل وصفات لذيذة كفاس

كفاس

كفاس

المكونات

  • 500 غرام خبز الجاودار
  • 15 غرام من الخميرة الطازجة
  • 100 غرام من السكر
  • المياه 5 لتر

إعداد

يجب علينا قطع الخبز الأسود وتجفف في فرن. المفرقعات تلقت وضعت في وعاء وzaley بعناية الماء المغلي بحيث لا مشققة. بارد وتصفية ضخ الناتجة من خلال القماش القطني. إضافة 10-15 غرام من الخميرة والسكر ويترك الخليط في مكان دافئ. عندما يكون هناك رغوة كثيفة، وتصفية الشراب وزجاجة. إغلاق بإحكام الحاوية مع غطاء وضعها في مكان بارد. بعد 10-12 ساعة من لذيذ الشراب والنكهة غير جاهزة!

البنجر كفاس

المكونات

  • 100 غرام من السكر؛
  • 3 لتر من الماء.
  • 1 قرصة ملح.
  • 1 كغم من البنجر.

إعداد

غسل وتطهير البنجر، ونحن قطع رقيقةلوحات، ووضع في وعاء مناسب وإضافة السكر. صب بعناية 3 لترات من الماء الفاتر، وتغطي وتترك لتخمر في درجة حرارة الغرفة. 7 أيام يمكنك التمتع خصائص الشفاء من هذا المشروب! نصيحة صغيرة: كفاس البنجر يمكن تصدرت مع المياه طالما أنها لا تفقد طعمها واللون. خيار كبير بالنسبة لأولئك الذين يرغبون في الحفاظ على صحة جيدة!

الجاودار كفاس مع بذور كمون

المكونات

  • 10 لتر من الماء
  • 1 كجم خبز الجاودار
  • 2 كوب سكر
  • 40-50 غرام من الكمون
  • 25 غ خميرة

إعداد

يجب علينا قطع خبز الجاودار إلى شرائح رقيقة وجافة فيالفرن. المفرقعات zaley الماء المغلي وتترك في مكان دافئ لمدة 3-4 ساعات. سلالة بعناية التسريب من خلال القماش القطني، إضافة السكر، الخميرة وبذور كمون، ووضع في مكان دافئ لمدة التخمير. 2-3 أيام راي كفاس مرة أخرى سلالة والتمتع طعم مشرق الصيف!

المشروب الكلاسيكي

المكونات

  • 7 لترات من الماء.
  • 1 كجم خبز الجاودار.
  • 30 غ خميرة.
  • 500 غرام من السكر؛
  • 2 ملعقة كبيرة. ل. الطحين.

إعداد

يجب علينا قطع شرائح من خبز الجاودار، kilned طفيفة فيالفرن وتوضع في وعاء المينا. المفرقعات zaley مع الماء المغلي، والسماح لها الشراب تحت الغطاء لمدة 3-4 ساعات وتوتر التسريب من خلال الشاش. خلط الدقيق مع الخميرة والماء تذوب وتترك لتسخين لمدة 1 ساعة. في الهريس الناتجة إضافة السكر والخميرة والحاضر، ووضعها مرة أخرى في مكان دافئ لمدة 4-6 ساعات. تصب في زجاجة وتخزينها في الثلاجة. المشروب الكلاسيكي أفضل لشرب مبردة.

التفاح kvas

المكونات

  • 3 التفاح المتوسطة
  • 1 لتر من الماء
  • 50 غرام من السكر (حسب الذوق)
  • 5 غرام من الخميرة الطازجة (0.5 ساعة. L. الجاف)
  • 1/4 الفن. ل. عصير الليمون
  • 5 يسلط الضوء على
  • النعناع (حسب الذوق)

إعداد

يغسل التفاح، قشر وبذور. يجب علينا قطع شرائح متوسطة الحجم وترسل في قدر، والأنامل أفضل. الماء الساخن zaley بلطف، وقد تم جلب لدرجة الغليان ويغلي على نار متوسطة الحرارة لمدة 5 دقائق، ثم ترك الشراب المشروبات تحت الغطاء. عندما يصبح المرق الحار، حل الخميرة في ذلك، وتترك لمدة 15 دقائق.

بعد حل في الخميرة عموم الإرسالجنبا إلى جنب مع السكر وعصير الليمون، وإثارة والغطاء. ترك هذا الشراب للتخمر في مكان دافئ لمدة 12-15 ساعة، سلالة من خلال القماش القطني. لطعم أكثر إشراقا إضافة الزبيب والنعناع الطازج وخدمة برود. إرواء عطشك مع شراب الصيف لذيذ!

كفاس

عندما بالعطش، كفاس - المشروب الأنسب. واحد فقط للتفكير في الامر وتخيل طعم لاذع مألوفة، كما كان يحصل بالفعل برودة ...

الأصدقاء المهتمين في هذه وصفات محلية الصنع كفاس، شارك مقالاتنا. يشفي كفاس الجسم الطبيعية بكل سرور!

البرامج ذات الصلة: