/ / الجبن وكعكة الشوكولاته

الجبن وكعكة الشوكولاته

إذا كنت لا يمكن أن نتصور الحياة بدون الشوكولاته والحلويات، "من السهل جدا!" أنا على استعداد وصفة للحلويات رائعة بالنسبة لك، والتي يتم طهيها بسرعة كبيرة ومن أبسط المكونات.

في الوقت نفسه أنه يعطي الحلوى أنيقة جدا، وطعم غير عادي. سحر فطيرة الجبن جوز الهند إعطاء الخرز التي كانت مخبأة داخل وطلاء الشوكولاته. ميزة أخرى كبيرة من هذه الكعكة هو أنه من المستحيل أن يفسد، كما اتضح في كل شيء!

الجبن وكعكة الشوكولاته

المكونات اللازمة لكرات الجبن

  • 300 غرام من اللبن الرائب
  • 4 ملاعق كبيرة. ل. طحين
  • 1 بيضة
  • 60 غرام من السكر البودرة
  • 50 غ من جوز الهند

مكونات العجين

  • 200 غ من الطحين
  • 3 بيضات
  • 150 غ من السكر
  • الحليب 150ML
  • البلاط من الشوكولاته الداكنة
  • 3 ملاعق كبيرة. ل. مسحوق الكاكاو
  • 2 ملعقة كبيرة. ل. نشاء
  • 1 ساعة. L. مسحوق الخبز
  • الونيلين مركب كيميائي
  • قليل من الملح

المكونات لانتاج الشوكولاتة

  • البلاط من الشوكولاته الداكنة
  • 2 ملعقة كبيرة. ل. سكر
  • 20 غ من الزبدة
  • 40 مل من الحليب أو القشدة

إعداد

  1. اللبن الرائب طحن من خلال غربال، والبيض مع vzbeyالسكر حتى الأبيض. مزيج الجبن مع البيض، وإضافة المزيد من الدقيق وجوز الهند وتخلط المكونات. لفة من كرات صغيرة كتلة مطبوخ ووضعها في طبق الخبز، وقبل وضع الورقة ومشحم مع النفط.
  2. حان الوقت لإعداد العجين لفطيرة. تخلط جميع المكونات السائبة ووضع الحليب على الموقد وجعله ليغلي. ثم إزالة الحليب من النار ووضعها الشوكولاته المفروم. التحريك حتى تذوب الشوكولاته.

    فصل البروتينات من صفار. صفار vzbey مع السكر. إضافة إلى ذلك خليط الشوكولاته الحليب ويقلب. الآن أضيف هنا المكونات بكميات كبيرة وتخلط مع خلاط. إذا تبين العجين قاسية، إضافة المزيد من الحليب القليل.

    البروتينات vzbey مع الملح حتى قمم مستقرة. إدخالها في العجين. التدخل بلطف ملعقة. صب الخليط على كرات الجبن بحيث امتلأت جميع المقاعد فارغة. تخبز في 180 درجة لمدة 30 دقيقة تقريبا.

  3. حتى تخبز الكعكة ويبرد، وإعدادطلاء الشوكولاته. تذوب الشوكولاتة في حمام مائي، إضافة كريم أو الحليب والسكر والزبدة. تخلط جيدا. عندما تبرد الكعكة أسفل، يخرجه من القالب والصقيل المجالات.

كما هذه الكعكة هي حقا غير عادية جداالمظهر والذوق. محاولة لطهي الطعام لعائلتك، وسترى أن أكله مع سرعة البرق، بسبب الارتياح من الصعب رفض!

البرامج ذات الصلة: