/ / الشوكولاته كعكة "رائعة"

كعكة الشوكولاته "رائعة"

إذا كنت لا تستطيع العيش من دون حلوة أو لا يريدون سوى تدليل ضيوفهم مع شيء لذيذ، "من السهل جدا!" وتدعو لك لطهي كعكة الشوكولاته "رائعة". جعله الجميع يمكن، لأن أي صعوبة في إعداده لا.

الشوكولاته كعكة على الكفير يسهل اختراقها ورطبة، ولكن لا يزال لذيذ جدا ومغذية. ومع كريم والجليد - حسنا، انها مجرد كعكة لمليون دولار!

كعكة "رائعة"

الخيال العلمي

مكونات العجين

  • 300 غ من اللبن أو الزبادي
  • 1 ملعقة كبيرة. سكر
  • 2 بيضة
  • 2 ملعقة كبيرة. ل. الزيوت النباتية
  • 2-3 ملعقة كبيرة. ل. كاكاو
  • 1 ساعة. L. المياه الغازية
  • 2 ملعقة كبيرة. طحين

المكونات لكريم (الخيار 1)

  • 400 غرام من كريم
  • 1 ملعقة كبيرة. سكر
  • 200 غ من الزبدة

المكونات لكريم

  • 2 بيضة.
  • 300 غرام من السكر؛
  • 2 ملعقة كبيرة. ل. الطحين.
  • 400 الحليب غرام؛
  • 1 علبة من سكر الفانيليا.
  • 200 غ من الزبدة.
  • الكوكيز والشوكولاتة أو المكسرات الرش.


إعداد

  1. vzbey العجن معا البيض والزيت واللبن. في وعاء آخر يخلط الدقيق والسكر وصودا الخبز والكاكاو. ثم صب في البيض المكونات الأكبر للضرب وتخلط جيدا.
  2. صب الخليط في شكل مدهون، وضعت في يسخن الفرن 200-170 درجة مئوية. تخبز لمدة 50 دقيقة.
  3. عندما تحصل على كعكة واحدة، وينبغي أن يكون باردا وعندها فقط قطع بالطول في 3 أجزاء.
  4. حان الوقت لتحضير الكريما:

    القشدة الحامضة: زبدة خففت مختلطة مع كريم والسكر الحامض، ثم vzbey.

    مغلي: تعيين لغلي الحليب. وفي هذا الوقت البيض vzbey الساخنة مع السكر، ثم يضاف تدريجيا الدقيق، والاستمرار في خفق البيض. صب الخليط في تيار رقيقة إلى الحليب المغلي مع التحريك بقوة. خفض الحرارة، vsyp الفانيليا، والاستمرار في دلك كريم جيدا. الثلاجة. تضاف الزبدة خففت. يقلب جيدا. وضعت على نصف ساعة في الثلاجة. كريم جاهز.

  5. peremazh الكعك كريم، ويرش الأعلى مع الشوكولاته أو المكسرات.

حسنا، هذا كل شيء! في إعداد هذه المعجزة صغيرة من الشوكولاته ليست صفقة كبيرة، ولكن حاول ذلك، فإنك لا بد أن يقول: نعم، انه امر رائع حقا! "

البرامج ذات الصلة: