/ / 5 السلطات العطلات

5 صلاح الدين عطلة

سلطة والخل تصبح مملة لقبل العديد من فترة طويلة، ولكن لا يزال لدينا لهم دائما على استعداد لقضاء عطلة عيد الميلاد. اليوم "من السهل جدا!" وتدعو لك لإضافة مجموعة إلى النظام الغذائي الخاص بك وتحيط علما 5 السلطة الأصلية، التي تعتبر مثالية لعطلة أي جدول.

هذه سهلة لإعداد أطباق سوف اعجاب لك ولضيوفك مع مذاقه رائع ومزيج رائع من المكونات!

سلطة ليون

سلطة ليون

المكونات

  • 10 بيض السمان
  • 10 الطماطم
  • 300 غ فطر
  • 1 باقة البصل الأخضر
  • 250 غرام من سلطة
  • بعض الأغصان من الشبت والبقدونس
  • 2 ملعقة كبيرة. ل. الزيوت النباتية لأغراض القلي

المكونات اللازمة لملء

  • 100 غرام من المايونيز
  • 1 ملعقة كبيرة. ل. عصير الليمون
  • 1/2 الفن. ل. الأعشاب بروفنسال
  • الملح والفلفل - لتذوق

إعداد

  1. بيض السمان يغلي في الماء المغلي لمدة 5 دقائق، باردة ونظيفة.
  2. غسل الخضار والأعشاب تحت الماء الجاري. الطماطم وقطع البيض في نصف. المسيل للدموع يد الخس، والبصل ويقطع الخضر.
  3. يغسل الفطر، ونحن يجب قطع شرائح رقيقة وتقلى حتى تكتسب اللون البني الذهبي. نقل إلى منشفة ورقية لامتصاص الدهون الزائدة، باردة.
  4. لملء مزيج المايونيز، عصير الليمون والملح والفلفل والأعشاب بروفانس. تخلط جيدا.
  5. إنه يوحد جميع المكونات في وعاء سلطة كبير وملء الحقول.

سلطة يونانية

سلطة يونانية

المكونات

  • 3-4 الطماطم (البندورة)
  • 2 الخيار
  • 1 الفلفل الأحمر
  • 1 البصل الأحمر
  • 1-2 فصوص من الثوم
  • 200 غرام من جبنة الفيتا
  • 100 غرام من الزيتون أو زيت الزيتون
  • 2-3 ملعقة كبيرة. ل. زيت زيتون
  • 1 ملعقة كبيرة. ل. عصير الليمون

إعداد

  1. الخيار يجب علينا مقطعة إلى مكعبات كبيرة. الفلفل نظيفة من البذور، ونحن يجب قطع مكعبات. يجب الطماطم مقطعة إلى مكعبات بسكين حاد.
  2. البصل الأحمر تطهير من والسمين، ونحن قطع رقيقةأنصاف. المزيج في وعاء سلطة كل من الخضروات، مع رش الجبن انهارت والزيتون الأسود. لتعبئة زيت الزيتون يخلط مع عصير الليمون والثوم، وموسم مع السلطة.

سلطة كوب

سلطة كوب

المكونات

  • 1/2 رأس الخس
  • 1/2 رأس بوسطن الخس
  • 1/2 باقة الجرجير
  • 6 شرائح لحم الخنزير المقدد
  • 2 الأفوكادو
  • صدر الدجاج 1
  • 1 الطماطم
  • 2 بيضة
  • 2 ملعقة كبيرة. ل. البصل المفروم

المكونات اللازمة لملء

  • 1/3 كوب خل النبيذ الاحمر
  • 1 ملعقة كبيرة. ل. خردل ديجون
  • 1-2 ساعات. L. سكر
  • 2/3 الفن. زيت زيتون
  • 1/2 كوب جبن تمزيقه مونتيري جاك
  • الملح والفلفل - لتذوق

إعداد

  1. لحم الخنزير المقدد طهي في مقلاة جافة حتى لونها بنيا ذهبيا. ثم وضعت على منشفة ورقية لامتصاص الدهون الزائدة. طحن لحم الخنزير المقدد تبريده.
  2. جميع أنواع الأيدي الخس المسيل للدموع، ثمالمزيج في وعاء كبير. تطهير الأفوكادو، وإزالة الحفرة، ونحن سوف قطع اللحم إلى مكعبات صغيرة. ديكوتيون الدجاج وتقلى، وقطع نادرا المتوسطة الحجم. الطماطم يجب علينا قطع مكعبات. البيض يغلي، بارد وختم. الروكفور الجبن صر.
  3. نشر جميع المكونات في طبق كبير: وضعت بشكل جميل من الدجاج، ولحم الخنزير المقدد والطماطم والأفوكادو على مزيج سلطة، ويرش البيض مكعبات والبصل الأخضر. تخلط جميع المكونات اللازمة لشغل وحقول الخس.

سلطة قيصر مع القريدس

سلطة قيصر مع القريدس

المكونات

  • 1 باقة الخس
  • 1 حفنة من الطماطم
  • 2 ملعقة كبيرة. ل. البارميزان المبشور الجبن
  • 10-12 الجمبري
  • 1/2 الرغيف الفرنسي
  • 1 فص من الثوم
  • الملح والفلفل - لتذوق

المكونات اللازمة لملء

  • 1 صفار البيض
  • أرباع عصير الليمون
  • 50 مل من زيت الزيتون
  • 1 فص من الثوم
  • 3-4 شرائح من فيليه الأنشوجة
  • الملح والفلفل - لتذوق

إعداد

  1. فص من الثوم الصوديوم على مبشرة الصغيرة وتقسيمها إلى قسمين متساويين. تطهير والجمبري، ومزيج من زيت الزيتون ونصف من الثوم والملح والفلفل، والجمبري zaley هذا الخليط.
  2. يجب علينا قطع الرغيف الفرنسي إلى مكعبات والجافة في الفرنلمدة 10 دقيقة في 180 درجة. سخن مقلاة القليل من زيت الزيتون، تدفئة في النصف الثاني من الثوم ويقلى الثوم النفط خبز محمص. بهار لهم مع الملح والفلفل وخلع المقلاة عن النار.
  3. الآن، وإعداد الحشوة. الصوديوم أو سحق المبشور مرة أخرى القرنفل والثوم وطحن (شوكة أو هاون) شرائح الأنشوجة إلى عجينة متجانسة.

    صفار vzbey مع عصير الليمون والملح والتوابلالفلفل وتدريجيا إضافة زيت الزيتون ويستمر الخفقان، طهي صلصة مثل المايونيز. في النهاية، إضافة صلصة الثوم والأنشوجة: الانتهاء من خلع الملابس يجب ان تحصل حمضية قليلا وحار.

  4. نسخن مقلاة وتقلى بسرعة الروبيان في الزيت الذي يتم فيه منقع فيها.

    المزيج في وعاء من الخس والطماطم والخبز المحمص، وموسم الصلصة ويقلب جيدا، وتمر على لوحة. الجمبري المقلي المبينة أعلاه، وإذا رغبت في ذلك، ويرش المبشور سلطة البارميزان.

اللغة سلطة

اللغة سلطة

المكونات

  • 300 غرام من لحم البقر المسلوق اللسان
  • 10 بيض السمان
  • 10 الطماطم
  • 1 باقة من الجرجير
  • المايونيز محلية الصنع 150 غ
  • الملح والفلفل - لتذوق

إعداد

  1. تحضير المايونيز محلية الصنع.
  2. بيض السمان في مغلي لمدة 5 دقائق، باردة ونظيفة. قطع الطماطم في نصف. المسيل للدموع يد جرجير. يجب يغلي اللغة في الماء المملح، بارد وقطع مكعبات رقيقة.
  3. تخلط جميع المكونات من الخس والمايونيز والميادين رش الفلفل. سلطة وضعت على أطباق حسب الطلب.

العطلة المقبلة في محاولة لطهي واحدة من هذه السلطات لإقناع الجميع مع مهاراته في الطهي. ويرجى إخبار أصدقائك عن هذه الوصفات رائعة!

البرامج ذات الصلة: