/ / كعكة الذكية

كعكة الذكية

هذا كعكة فقد أصبح بفضل الشهيرة إلى وسائلوسائل الاعلام. حول نواعم غالبا ما يتكلم على شاشة التلفزيون، في بلوق والمنتديات الطهي على شبكة الإنترنت. إذا كنت لا تزال لم نسمع عن ذلك كعكة أو لم يتح لها الوقت لمحاولة ذلك، مقالنا هو لك! لماذا يطلق عليه اسم "الذكية"؟

VSE حقيقة أن هذه الكعكة لا تحتاج إلى إعداد بشكل منفصل أساسا من العجين، وملء وصقيع. في عملية الخبز أساسا متينا سوف تبدأ في الانقسام إلى طبقات: كعكة الناعمة، المحلبي ونفخة الفانيليا! ومع ذلك، الطهاة حتى معروفة نعترف بأن أول مرة بشكل صحيح تحضير كعكة "ذكية" أنها لم تنجح. كما يقولون، كل حاجة الممارسة، ولكن من يدري، ربما سوف يخرج الحق في المرة الأولى؟

كعكة ذكية

كعكة ذكية

المكونات

  • 100 غ من دقيق القمح
  • 4 بيضات
  • الحليب 500ML
  • 150 غ من السكر
  • 15 غرام من السكر الفانيليا
  • 125 غ من الزبدة

إعداد

  1. تذوب الزبدة وباردة.
  2. البيض جردت على البيض وصفار.
  3. صفار vzbey مع السكر والسكر والفانيليا.
  4. تضاف الزبدة ومرة ​​أخرى vzbey.
  5. تدريجيا يضاف الدقيق. يقلب جيدا.
  6. صب الحليب الدافئ ويقلب جيدا.
  7. إضافة إلى بروتينات جلد رغوة مستقرة.
  8. فرشاة شكل من الزبدة وتصب بلطف الخليط.
  9. في محمى على حرارة 180 درجة مئوية خبز الفرن لمدة 45 دقيقة.

ملاحظة: يجب أن لا يتم فتح خبز الفرن، لأنها قد تفسد كعكة "الذكية"!

VSE إذا فعلت الشيء الصحيح، ثم اتجه كعكة مع ثلاث طبقات واضحة. شهية طيبة!

كعكة ذكية

مثل هذه الوصفة؟ مشاركتها مع أصدقائك! الحياة هي عابرة جدا لأنها تنفق على شك - في محاولة لجعل كعكة "ذكية" في المستقبل القريب. ربما بالفعل من المرة الأولى التي تحصل على نفس لذيذ، مثل الطهاة!

البرامج ذات الصلة: