/ / الملفوف مطبوخ مع اللحم

الملفوف مطهو ببطء مع اللحوم

عائلتي لا يحب الملفوف. ولكن كل شيء تغير عندما حاولت أعدها لهذه الوصفة! إذا الملفوف اطفاء مع اللحم والتوابل الصحيحة، وتحصل على طبق لذيذ عبق ...

أنها تشبه الطبق التقليدي بيجس وتستعد بطريقة مماثلة. والفرق الوحيد هو أنه يستخدم الملفوف الطازج، بيجس وغالبا ما تأخذ لمخلل الملفوف. يمكنك محاولة لطهي مختلفة واختيار ما لذيذ.

الملفوف الصورة

الملفوف مطهي مع اللحم

المكونات

  • 1 بصلة
  • 4 البطاطا
  • 3 الجزر
  • 3 ملاعق كبيرة. ماء
  • 3 فصوص من الثوم
  • ورقة 1 خليج
  • 2 ملعقة كبيرة. ل. سكر
  • 2 ملعقة كبيرة. ل. خل التفاح
  • 0، 5 ساعة. L. الفلفل الأسود المطحون
  • 1 رأس الملفوف
  • 500 غ من لحم البقر
  • الزبدة للقلي

إعداد

  1. هذه الوصفة جيدة لMultivarki، ولكن يمكنك ينضج الملفوف في قدر عميق التقليدية. ناعما يجب قطع البصل والبطاطا والجزر ويقلى الصوديوم في كل والزبدة.
  2. يضاف الماء المبشور والثوم وورق الغار انهارت ناعما والسكر والخل. zaley هذا الخليط من البصل والبطاطا والجزر. يضاف اللحم، nazrezannoe إلى قطع والملفوف تمزيقه.
  3. الماسكارا الملفوف نار خفيفة لمدة ساعة أو multivarka صياغتها، وضعه على وضع المقابلة.

نرى هذا videoretsept رائع! هنا الملفوف المطبوخ في medlennovarke، ولكن حتى مع الأسلوب المعتاد لإعداد طبق لا تتحول أسوأ في الذوق.

هناك خدعة إضافية لمحبي اللحوم: قبل التبريد شرائح من لحم البقر يقلى في الزيت النباتي، ثم يضاف الملفوف. يمكنك أيضا إضافة القليل من لحم الخنزير المقدد والسجق المدخن أثناء الطهي، وإذا كنت تحترم هذه المنتجات. اتضح عطرة بجنون!

أخبر أصدقاءك عن هذا الطبق بسيط، ولكنه لذيذ حقا!

البرامج ذات الصلة: