/ / مقبلات من الباذنجان

مقبلات من الباذنجان

طرق الطهي باذنجان لا تعول. فاتح الشهية من الخضروات الصيف على وصفة طبية من "من السهل جدا!" يكاد يكون في غمضة عين (بالمناسبة، وتؤكل فقط في أسرع وقت)! قد يكون من المفيد جدا أن تكون على الطاولة عطلة، وأيضا جعل لمسة جديدة إلى القائمة اليومية.

محاولة لطهي الطعام الباذنجان المقلية مع الثوم: وسوف يفاجئك مع نكهة التوابل باعتدال له مع ملاحظات مشرقة من الليمون.

الباذنجان المقلية مع الثوم

مقبلات من الباذنجان

المكونات

  • 2 الباذنجان المتوسطة (أو 3-4 صغيرة)
  • 2 ملعقة كبيرة. ل. الزيوت النباتية
  • 4 ملاعق كبيرة. ل. صلصة الفلفل الحار حاد الحلوة
  • 2 ملعقة كبيرة. ل. عصير الليمون
  • 2 فصوص من الثوم
  • بعض الأغصان من الكزبرة
  • ملح

إعداد

  1. يغسل الباذنجان، وقطع لهم بالطول، ويرش بالملح ويترك لمدة 20 دقيقة لمرارة نقاط. دائرة الهجرة والجنسية.
  2. يقلى الباذنجان في 1 ملعقة كبيرة. ل. النفط حتى الاحمرار.
  3. خلط في ملعقة كبيرة قدر 1. ل. الزيوت النباتية وعصير الليمون وصلصة الفلفل الحار. وضعت على النار، وجلب ليغلي، يضاف الثوم المسحوق.
  4. نقل إلى الباذنجان مقلاة، ثم السماح لهم في الصلصة لمدة 2-3 دقائق.
  5. وضعت على الخضروات طبق، سقي بقايا صلصة من المقلاة ويرش مع الكزبرة المفرومة.

نعتبر أن زيادة dosalivat طبق ليسالمطلوبة. تأكد من الباذنجان كما حادة مثل حتى أولئك الذين تنطبق هذه الخضار هو بارد جدا. من الصعب جدا عدم الخضوع لرائحة مغرية ...

حصة وصفات وجبات خفيفة لذيذا مع الأصدقاء، لذيذ حتى أنها لم يحاكم!

البرامج ذات الصلة: