/ / الحساء الشتاء

الحساء الشتاء

اليوم التحرير "من السهل جدا!" قررت لإرضاء قرائها اختيار مفيدة الدورات الأولىوالتي تتكون من مكونات بسيطة. أعددنا 5 الشوربات المختلفة وصفات المنزل الذي أمسيات الشتاء الطويلة سوف ترفيه لكم طعم لا ينسى.

الحساء الشتاء

استيفائها تماما الجوع، وتترك وراءها شعور الخفة. دلل نفسك وأحبائهم تحفة الطهي القادمة!

شوربة الدجاج مع الخبز المحمص و

الشتاء وصفة حساء

المكونات

  • 150 العدس ز
  • 2 لتر من الماء
  • 200 غرام من البطاطا
  • 1 بصلة
  • 1 جزرة
  • 1، والفلفل الأصفر الحلو
  • 200 غرام من الدجاج
  • 50 مل من كريم
  • 50 غ المفرقعات
  • 1 ملعقة كبيرة. ل. الزيوت النباتية
  • 1/4 ساعة. L. ملح
  • 1/4 ساعة. L. فلفل
  • 50 غرام من الأخضر
  • 1 فص من الثوم

إعداد

  1. العدس SWEETWATER، zaley مع الماء ويغلى المزيج.
  2. أننا سوف تقطع البطاطا إلى مكعبات ووضعه في وعاء مع العدس.
  3. يجب علينا قطع البصل مكعبات والجزر والفلفل والثوم، ثم يضاف كل شيء إلى وعاء.
  4. يجب علينا قطع الدجاج إلى مكعبات، وعموم smazh مع الزيت النباتي ويقلى اللحم جيدا.
  5. عندما الخضار جاهزة، إضافة التوابل والأعشاب، ثم vzbey حساء خلاط. الوقت المقدر للإعداد حساء - 45 دقيقة.
  6. إضافة إلى المقلاة وكريم vzbey حساء الخلاط مرة أخرى.
  7. تقديم الحساء، يضاف الدجاج والخبز المحمص.

حساء مع الفطر والمعكرونة

الشتاء وصفة حساء

المكونات

  • 100 غرام من الفطر المجفف
  • 1 بصلة
  • 1 جزرة
  • 200 غرام من الدجاج bedryshek
  • 150 غرام من الشعيرية
  • 1 ملعقة كبيرة. ل. الزيوت النباتية
  • 1/4 ساعة. L. ملح
  • 1/4 ساعة. L. فلفل
  • 50 غرام من الأخضر

إعداد

  1. الفطر المجفف zaley الماء المغلي وتترك لمدة 2 ساعة. بعد الفطر الوقت المحدد سويتوتر تحت الماء الجاري، ومرة ​​أخرى zaley الماء المغلي لمدة 30 دقيقة.
  2. قطع البصل إلى أجزاء 2: يجب جزء واحد قطع ناعما، ويترك المرق الثاني.
  3. الجزر النقاء يجب علينا قطع حلقات.
  4. إعداد مرق من bedryshek اثنين من الدجاج والجزر والبصل نصف.
  5. رمي الجزر والبصل، وإخراج الفخذين الدجاج، ناعما يجب قص وإرسالها مرة أخرى في المقلاة.
  6. يجب الفطريات مقطعة إلى قطع صغيرة وتحمص في الزيت النباتي مع البصل المفروم.
  7. ارسال الفطر المرق والبصل. ثم يصل إلى درجة الغليان، إضافة الشعيرية والبهارات. الانتهاء من الحساء لمدة 15 دقيقة.
  8. جلب وجبة دسمة مع الخبز أو الخبز المحمص. ومن المؤكد أن إضافة القليل من اللون الأخضر.

شوربة الدجاج مع الخضار والحبوب والذرة

الشتاء وصفة حساء

المكونات

  • 2.5 لتر من مرق الدجاج
  • 200 غرام من البطاطا
  • 1 جزرة
  • 200 غرام من الذرة فريك
  • 200 مل كريم
  • 50 غرام من الأخضر
  • 1/4 ساعة. L. ملح
  • 1/4 ساعة. L. فلفل

إعداد

  1. إعداد مرق الدجاج، واخراج منها اللحوم يجب قطع ناعما والعودة مرة أخرى إلى المقلاة.
  2. أننا سوف تقطع البطاطا إلى مكعبات والجزر حلقات. ثم ختم ناعما والبقدونس.
  3. إرسال في مرق الخضار والذرة فريك. تغلى لمدة 20-25 دقيقة حتى الخضار والحبوب المطبوخة.
  4. في نهاية الطهي إضافة كريم والتوابل والأعشاب المفرومة وشرائح اللحم.
  5. يجب الحساء ليغلي، ثم يرفع عن النار والسماح الوقوف مدة 15 دقيقة.
  6. جلب الحساء مع الخبز أو الخبز المحمص.

شوربة الدجاج مع المكرونة والخضروات

الشتاء وصفة حساء

المكونات

  • 2 لتر من الماء
  • 200 غرام من سيقان الدجاج
  • 150 غرام من عجينة فيتوتشيني
  • 1 بصلة
  • 2 أوراق الغار
  • 1 جزرة
  • 200 غرام من البطاطا
  • جذور البقدونس 1
  • 50 غرام من البقدونس المفروم
  • 1/4 ساعة. L. ملح
  • 1/4 ساعة. L. فلفل
  • 1/2 ساعة. L. الأعشاب الجافة

إعداد

  1. مكان في أرجل الدجاج عموم، zaley مع الماء البارد ويغلى المزيج.
  2. إضافة البصل وورق الغار والمرق يغلي لمدة 1 ساعة.
  3. اخراج البصل وأوراق الغار من المقلاة.
  4. صر على الجزر والبقدونس الجذر.
  5. أننا سوف تقطع البطاطا إلى مكعبات صغيرة.
  6. إضافة البطاطا مرق، والبصل، والجزر، والتوابل والأعشاب.
  7. يجب الحساء ليغلي ويغلي على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.
  8. أرجل الدجاج تأخذ بها من وعاء، ويفصل اللحم ووضعه مرة أخرى في مرق.
  9. إضافة المعكرونة في قدر ويغلى الحساء لمدة 15 دقيقة.
  10. جلب الحساء بإضافة الأخضر قبل بت.

شوربة غنية باللحم والخضار

الشتاء وصفة حساء

المكونات

  • 450 غرام من اللحوم (لحم الخنزير، ولحم البقر)
  • 1 بصلة
  • 2 ملعقة كبيرة. ل. الزيوت النباتية
  • 1 جزرة
  • 100 غرام من الفاصوليا
  • 100 غرام من الملفوف
  • 200 غرام من البطاطا
  • 4 ملاعق كبيرة. ل. معجون الطماطم
  • 1/4 ساعة. L. ملح
  • 1/4 ساعة. L. فلفل

إعداد

  1. يجب ناعما قطع البصل، وعموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية وسخن إلى الزيت النباتي.
  2. يجب تقطيع اللحم إلى مكعبات، وإضافة إلى المقلاة مع البصل الطهي لمدة 5 دقائق.
  3. صب الماء في وعاء، ليصل إلى درجة الغليان وضعت فيه محتويات المقلاة.
  4. يغلي المرق لمدة 1 ساعة.
  5. يجب علينا قطع مكعبات البطاطا والجزر.
  6. إضافة الفاصوليا والملفوف، والجزر والبطاطا ومعجون الطماطم في قدر. يغلي الحساء حتى الخضار المطبوخة تماما.
  7. وضع الحساء من الحرارة والسماح لها الشراب لمدة 1 ساعة.

الحساء الدافئ - مثالية الغذاء لفصل الشتاء. تأخذ على الأسلحة هذه الوصفات، وتعد شوربة لأسرته أثناء موسم البرد!

البرامج ذات الصلة: