/ / كيف لطهي الفطائر

كيف لطهي الفطائر

الذي لا يحب أن يكون الفطائر لذيذة؟ أوه، وهناك عدد قليل من الناس! مع مجموعة متنوعة من الطبقة، والفطائر في أشكال مختلفة مثل كل شيء. وهو عنصر التقليدية من المطبخ الروسي، وهي الوحيدة كرنفال - عطلة، والتي لا يمكن تصوره دون الفطائر.

لكن طبخه مثل ليس كل شيء. وبطبيعة الحال، وهذا يرجع إلى حقيقة أن ربات البيوت، لا سيما للمبتدئين، قد تحدث صعوبة مع الفطائر والخبز. ثم يأخذ الممارسة، ولكن أيضا بحاجة إلى معرفة الحيل لجعل الفطائر التخصصات. القراءة والحفظ!

الحيل لصنع الفطائر لذيذة

الفطائر

  1. وينبغي أن يضاف الخليط السائل للالفطائر الساخنة لزيادة الطحين تك.
  2. إلى الفطائر تبين لذيذة وجميلة، والسماح للدقيق منخول الوقوف قليلا، تتوقف عن استخدامه فورا.
  3. وينبغي وضع الملح والسكر تماما كما هو مقرر. المعجنات المالحة وفطيرة سيئة المؤرقة يتحول شاحب. من وجود فائض من العجين السكر يصبح شركة.
  4. إذا الطحين الفطائر تولد في المياه المالحة، فإن الاختبار لن تكون كتل.
  5. يجب أن تكون مقلاة الفطائر أولا يرش بالملح، ثم مسحت مع الأنسجة فقط بعد ذلك - إلى صب الزبدة والعجين.
  6. مريح الفطائر جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية اثنين من المقالي، والتي لا تزال ثالثة أنيجب أن توضع على أصغر النار. فمن الضروري إضافة الفطائر وتليين الزبدة تحسنت. المكدس، فمن المستحسن من وقت لآخر على الوجه، ثم في وقت فطيرة مشاركة مستعدة أولا وليس لديهم الوقت لتهدئة! حل الرائعة.
  7. إذا عند تشغيل فواصل فطيرة، إضافة إلى الطحين والبيض العجين.
  8. أن الفطائر تسخينيجب على كومة مع تغطية احباط ووضعها في فرن محمى على حرارة 140 درجة إلى الطبقة العليا، لمدة 10-15 دقيقة razogreyut الفطائر.
  9. في كثير من الأحيان أنه من المستحيل أن يأكل كل شيء في الفطائر المخبوزة مرة واحدة. وفي اليوم التالي أنهم ليسوا كما ذيذة وطازجة ...

    من أجل إعطاء نضارة أمسالفطائر، كل فطيرة اللازمة على جانب واحد (في الداخل) قليلا إلى السكر، ولفة أربعة، ووضع على صينية الخبز ورقة مدهون خفيفا أو تغطيتها ووضعها في 4-5 دقائق في فرن مسخن لمدة أقصاها. ويترتب على ذلك الفطائر لا أحرق. النتيجة - واضحة، والفطائر الكرمل على مكتبك! مما لا شك فيه لمحاولة.

وهذه النصائح سوف تساعدك في هذه المهمة الصعبة الفطائر الطبخ. تتيح لك كل اتضح تماما! إذا كنت قد أظهرت فائدة من هذه النصائح - نقول لهم ليغلق الناس.

البرامج ذات الصلة: